一般常见的绿色花椰菜和芹菜不仅营养丰富,也很适合在空气质素不佳的时候食用,有助于清热排肺毒、增强免疫力!
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* X+ ]0 k6 |( I8 f6 H4 Y5.39.217.77:8898增强免疫力 蚝油花椰菜 7 F9 m5 H7 u" R
花椰菜含丰富的矿物元素、维生素等,还有多种生物碱类、硫代葡萄糖苷等活性成分,经常食用花椰菜可以预防癌症、心血管病、糖尿病,提高免疫力和解毒能力,延缓机体衰老。5.39.217.77:88987 t9 w+ f/ i( e v* L4 i
% {/ N+ M3 a8 e8 O( ^ ?' e TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H* Q( c4 B# \& R
【材料】
: Q3 X. W' o% j, A5 `) T花椰菜1颗(约400克)、黑木耳1大朵、红萝卜1棵、蒜头3瓣、食油适量、盐适量、香菇素蚝油1汤匙、胡椒粉少许
M q5 S6 d) V/ ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: N3 N! q+ l0 A( z9 _% A3 w【作法】公仔箱論壇) D; l- F5 { ^3 i
1. 花椰菜洗净切块备用;黑木耳先浸泡在水里让其膨胀,然后去蒂切片。
& z" b8 N2 l: Z8 j* U+ s) bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 在滚水里加一汤匙食油和一茶匙盐,放下花椰菜川烫,变软变熟后滤水捞干,盛盘备用。
* P! B$ r! p7 x2 v3. 热油锅,爆香蒜头;闻到蒜香味后,就可放入黑木耳翻炒,再放入红萝卜片,再翻炒;然后倒入1杯烧开水,加一匙香菇素蚝油拌匀,再以个人喜好的可以洒少许胡椒粉,炒匀。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i/ U7 [# N' P2 q4 \
4. 将炒好的黑木耳红萝卜蚝油汁淋在花椰菜上即完成。
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清热排肺毒 腰果百合炒芹菜 ! M3 y! I7 B9 R5 h: K
芹菜有平肝降压功能,其含酸性的降压成分,临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。同时,也有助于防癌、镇静安神、养血补虚以及利尿消肿等。不过,由于芹菜会吸光,所以想美白的人最好是晚上食用。/ T7 q& e8 v* @- W
5 z( O& J2 p7 W& y/ `+ ]5 htvb now,tvbnow,bttvb【材料】6 _8 n& r" {( ]# \8 z9 f+ ?# b, \. R
芹菜 300g、腰果50g、干百合适量、葱碎适量、食油适量、盐适量tvb now,tvbnow,bttvb0 ]6 q, @# U0 o% L3 L$ n$ k
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【作法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o; c9 \! |3 c3 o' j. f
1. 干百合提前泡软,把有黑色的部分选出或用剪刀修剪;芹菜洗净,用刨丝器将表皮的棱削掉,斜着切成段。
; d+ _5 ^3 }& ]/ N公仔箱論壇2. 锅子烧开水,将芹菜放入,川烫1分钟,捞出放凉。tvb now,tvbnow,bttvb' u, r' f' y3 j, i, u, w, \! L" I
3. 锅子烧热,倒油,中小火,将腰果炒至金黄色。 J' U$ f: o. w$ S5 L$ h2 A
4. 另起锅子,烧热,倒油,放入葱碎爆香。
9 [" D+ @* ^ ~tvb now,tvbnow,bttvb5. 放入川烫过的芹菜、百合、炒香的腰果,再放入适量的盐,炒匀后即完成。
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