想吃提拉米蘇，又擔心熱量的問題，我想是很多女性共同的煩惱。
; Y% a4 `: [; G6 o1 p# G( M" YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。利用絹豆腐（日式嫩豆腐）做成提拉米蘇，減少了鮮奶油的使用量，不但健康而且清爽。
& V/ `; y4 T- d; L% }1 W5.39.217.77:8898利用娟豆腐的口感和鮮奶油打成的奶糊，充滿著淡淡的嫩豆腐的滋味，又保有提拉米蘇的原始風味，真是一道無負擔的午後甜點。
2 d z; ], r. y5 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k& W8 f! ]2 ]
食材+ J7 F1 [& e5 q+ n0 X# v
A材料
! D3 n% j/ J p8 B5.39.217.77:8898絹豆腐（嫩豆腐） 1盒
/ [$ t( ]9 H& x* t+ V5 I' H. _5.39.217.77:8898檸懞汁 1小匙
, D7 ~8 b+ e% y0 K; \+ Ktvb now,tvbnow,bttvb蜂蜜 2大匙" {1 H+ T7 P+ F) k5 L
鮮奶油 150cc
0 t. T- l# f( o' h/ Ftvb now,tvbnow,bttvbB材料（咖啡液）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C4 K- V5 ~% v" o* H
即溶咖啡 1大匙" C2 j2 h" Z1 ?( s. M; P
熱開水 4大匙
. l$ {+ N6 t( y萊姆酒 1小匙+ m4 a2 I3 }) p5 O9 ?$ O$ X6 I
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其他
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: v% s, `: S- B" k V公仔箱論壇巧克力或奶油小餅乾 約10片9 \' ~& C& p( [* T9 y
可可亞奶粉 2匙
3 ^, s. M& D3 O公仔箱論壇5.39.217.77:88985 t6 u9 y9 R2 p/ Z: p% t1 W) s: X
作法
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( ^4 T( j5 g( J; q; C- B$ X$ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將絹豆腐包上二層餐巾紙，隔著濾網放入冰箱約一個晚上，將水分除去。除去水分的豆腐和檸檬汁、蜂蜜放入果汁機打均勻，成濃綢狀。
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2.把鮮奶油打發七分（能立起來的狀態）。
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2 x) X r* G2 Z! f0 l# K( T `tvb now,tvbnow,bttvb3.將1的豆腐和2的鮮奶油攪拌均勻，成為A料。（輕輕翻動）, l% {' M$ b( R9 L
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4.將咖啡、熱開水和萊姆酒調在一起，成為咖啡液。
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! X L( S4 Z, D) U# U( m2 t' G5.深盤中將餅乾（半量）排好。tvb now,tvbnow,bttvb1 V3 u0 `# q8 F( Z3 X Q
& ?; c- u" H+ T" Z0 K- Y5.39.217.77:88986.將半量的咖啡液淋上去。
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7.上面塗上半量的A料。公仔箱論壇; x2 n3 @* W. J n; m5 X
公仔箱論壇6 s* L4 M |+ J S+ X3 |5 h+ D
8.再放上剩下的餅乾。tvb now,tvbnow,bttvb# p% t0 x9 x. X! E+ P
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9.再倒入剩下的咖啡液。再加入剩下的A料。
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$ w' h4 I2 u! l! T公仔箱論壇10.上面撒可可奶粉。放入冰箱冰鎮約1小時，即可食用。 |
發表於 2015-3-25 10:30 AM
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