近年,台灣的綿綿冰及韓國雪花冰大熱,但日本的刨冰都不能忽視。最近銅鑼灣新開了一間日式刨冰店:氷屋,主打十多款日式刨冰,造型、配搭充滿日式風情。公仔箱論壇: m2 @. i$ v! _* o2 Z0 o
招牌的宇治金時刨冰,刨冰由日本特意購入的刨冰機製成,打得幼滑,絕無細碎冰塊。加上京都宇治丸久小山園抹茶粉,及大大粒北海道紅豆,茶味香濃,紅豆甘香,入口細滑。5.39.217.77:88986 y0 s( V* E2 ?" c$ w$ V
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大熱的紫薯口味,淋上自家製的紫薯醬,濃郁得似香芋糖水。tvb now,tvbnow,bttvb0 E! k5 j: q% H5 \; k( O
7 ~8 n1 ^! q! D2 k; I0 l* Z g5.39.217.77:8898除了刨冰,亦有各式甜品如北海道芝士梳乎厘,每日從北海道函館直送。芝士香濃軟滑,一吃便會喜歡。5.39.217.77:88988 e$ t6 F1 ]" q
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堂吃的和菓子抹茶套餐,由店主即場沖製京都宇治抹茶,茶味甘香,配搭精緻的北海道豆蓉和菓子,是下午茶的不錯選擇。" s( \- F6 W# s, V( }0 y5 E. F7 w
- E8 M5 \6 k5 ZSHARI SHARI Kakigori House氷屋
' W" s, q9 ]' {! k" K( E. S! D+ E3 Z公仔箱論壇地址: 銅鑼灣希雲街
. B0 l0 K# b" O) z) j. m: J公仔箱論壇營業時間: 星期一至日1pm-11pm
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' O$ [8 X A7 e# W' W鹿兒島紫薯冰$57tvb now,tvbnow,bttvb F% u; |) C# \, u
宇治金時冰$65
( ]& |3 o2 M' e0 ~/ t公仔箱論壇意大利芝士蛋糕味冰$60
" H- y. P4 z& A' S公仔箱論壇北海道芝士梳乎厘$23/件. ]% [1 U7 j1 |+ b7 I
和菓子抹茶套餐$47 |