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【材 料】6 J3 {$ b+ f2 b7 b9 |
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大黃瓜 300公克
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( f0 [) S6 a5 N- {0 ?/ c Otvb now,tvbnow,bttvb豆干末 50公克
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4 d# ]- y9 }" R金針菇末 20公克公仔箱論壇9 s6 U |9 V; G' k( }
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香菇末20公克
3 v! I$ h2 W$ z5 @" r5 g; |tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898- J7 j( C; e, ~$ g- L6 E7 i) B
芹菜末 10公克
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0 ^' o$ I3 _8 [/ Y5.39.217.77:8898薑末 10公克5.39.217.77:8898% ?6 T$ n8 `9 r$ a( i9 p* ~0 }% K" I& K
4 f: Q1 ^$ ]" T# A# s【調 味 料】5.39.217.77:8898$ m3 d; Z# o4 z" [
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鹽 1小匙公仔箱論壇1 {$ N- r4 q; R) n
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糖 1小匙公仔箱論壇0 A. z% v( z/ y! r# Z! i
# v' @3 t7 `0 T$ C4 t p2 a8 z水 200㏄% e+ G) }" r( `6 V! h( ~& O
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太白粉水 1大匙5.39.217.77:88980 {5 Q; D) z4 l V
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香油 1小匙
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【醃 料】5.39.217.77:88984 A: [2 j$ `0 h8 q) n7 y. `5 N
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麵粉 2大匙
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$ |; P/ E% O% {0 Z6 C' \ K* I2 h醬油 1大匙
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胡椒粉 1/2小匙
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, K6 t" F& z# W: a. v( |5 o( ]tvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
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5 z5 |4 A, J& h9 ]) O0 }$ M5.39.217.77:88981.大黃瓜去皮切成1公分段狀，挖空中間，放入滾水中略?燙後，撈起泡入冷水中，再撈起瀝乾備用。4 ?) r/ J8 A/ S
2.其於材料和醃料混合拌勻，塞入作法1的大黃瓜中，排入盤中，放置電鍋內蒸約20分鐘（外鍋加入1/2水）至熟取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z% h) A" M. u' N6 ~
3.取鍋，將調味料混合煮勻後，淋入作法2的黃瓜鑲肉上即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t' V% q) z# r) x# C
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發表於 2012-4-22 12:51 PM
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