' u J3 n0 ^- D+ r- [, uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 u, W' z* c8 o8 M/ C
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【材 料】
( T N+ z2 G# E/ `5 Y5 H2 `5.39.217.77:8898 公仔箱論壇7 X" K4 G& Z3 v: L& p3 h+ g
白飯 300公克公仔箱論壇7 l$ G) x) c% W" R. r) E: H# X7 |
, p0 a( ^2 t$ _3 u5.39.217.77:8898高麗菜 150公克- C, c/ u0 K4 R" P8 ]3 M' \
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豬肉絲 100公克
8 }! K9 D0 p9 u5 f; b公仔箱論壇
+ T* j- |6 [0 K7 u) v$ b; n公仔箱論壇乾香菇 2朵. U3 N$ W6 ^- s' C& X7 S
: v7 O$ H* ]1 [" M胡蘿蔔15公克
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香菜 適量
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; h$ Z& f$ {; h公仔箱論壇高湯 1600㏄$ j8 ^& X j- ?( N: F+ x
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【調 味 料】
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* O0 _ L2 x0 R$ [" a3 T0 n5.39.217.77:8898鹽1小匙
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8 t7 u- C* d- S5 B% H" s公仔箱論壇鮮雞粉 1小匙公仔箱論壇; {5 v+ i0 `- x# y% j7 x
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白胡椒粉 少許5.39.217.77:88983 m; X% ]% V2 s5 Z& |+ T* u
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【醃 料】
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, w1 q _. l8 E2 W) M+ g鹽 少許
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. e9 l$ Q2 H) u( y! l太白粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) M4 a( ]. x0 {4 n
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【做 法】公仔箱論壇9 H; B. c+ H3 U$ D! ~( w5 o! X
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1.豬肉絲洗淨瀝乾水分，放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約5分鐘備用。
+ }' w& e1 H( X) {" b/ F公仔箱論壇2.高麗菜剝下葉片洗淨，瀝乾水份後切絲；乾香菇泡軟後切絲；胡蘿蔔洗淨去皮切絲；備用。tvb now,tvbnow,bttvb( i0 Y$ C( C! v
3.熱鍋倒入少許油燒熱，放入香菇絲小火爆香再加入作法1，改中火續炒至變色，再加入紅蘿蔔絲和高麗菜絲拌炒均勻，加入高湯以中火煮至滾沸，放入白飯改小火拌煮至略濃稠，再以所有調味料調味，最後加入香菜即可。
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發表於 2012-4-15 09:27 AM
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