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[中式食譜] 豆苗蝦仁


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【材  料】* |# T2 O9 U8 g' S! k

" p0 R1 v5 `+ Stvb now,tvbnow,bttvb蝦仁 250公克5.39.217.77:88983 F* ]2 R+ Q4 [
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豆苗 200公克
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蒜末 10公克
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% q( r; ?3 \( v; @# Z5.39.217.77:8898薑末 10公克
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【調 味 料】公仔箱論壇, k' d0 r/ P! A9 l

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香油 少許tvb now,tvbnow,bttvb( s+ D4 h5 }3 ^* A/ R. O

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6 t( l* J: F% R* W: r( ~0 ^' B$ w公仔箱論壇米酒 1大匙
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【做  法】
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1.熱鍋,加入少量沙拉油,放入豆苗、調味料A炒熱取出,盛盤備用。2 C0 B( f$ g4 ]  Q3 o
2.洗淨作法1的鍋子,重新加熱,並加入適量沙拉油,爆香蒜末、薑末,再放入蝦仁拌炒,接著加入調味料B炒入味,盛出放在作法1的豆苗盤上即可。5.39.217.77:8898! Q2 I9 K! W% h) ~( S( d3 D- f( K4 K
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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