[中式食譜] 焖鸡爪

wlzhwlb

tvb now,tvbnow,bttvb8 R8 ^% y! v( x9 `- a8 i
焖雞爪) E; `8 g) }& [* ^2 W
制作工藝：焖
8 h" l% u8 R: c1 E口味：鹹鮮5.39.217.77:8898& r/ n1 A2 F4 P/ }6 t) }
材料：雞爪
3 d: A- P1 S! ^% f. L7 S' j9 e操　　作: 公仔箱論壇! B/ `* _3 Q" l$ J  F' W
雞爪處理幹淨，煮鍋裏面，放點姜片，煮十分鍾 # O6 v$ [- n: A: |; m0 n+ ^! f* s* |
過冷水，加花椒面，鹽，腌制備用 . h& q) b# I& E  t
炒鍋放油，然後，放一些冰糖，熬制冒泡，下雞爪子，炒一會，
# V% f" e3 @* S  Utvb now,tvbnow,bttvb加生抽，老抽，鹽，調味，再炒，加桂皮，大料，加水焖熟。 tvb now,tvbnow,bttvb; B+ }0 F, r! x) n  b
出鍋時，加蔥花，白芝麻。