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[中式食譜] 北非小米燉蔬菜

材  料
2 S- `: q6 l* B3 u7 ~) o+ btvb now,tvbnow,bttvb北非小米 100公克 : I* d3 ^1 I" I# o
洋蔥 10公克 ' ~# ]  Y  |: k  D; D: V+ {" C
紅甜椒 10公克 % `0 |$ v7 r3 j" X6 d' d- F
小黃瓜 20公克
- \3 f- }" V/ c' ]( x4 Q2 o" Z5.39.217.77:8898西洋芹 10公克 tvb now,tvbnow,bttvb  w  F5 H. |+ l  u& P$ o
橄欖油 1大匙 公仔箱論壇8 j  c  J: W/ a) ?7 h

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調 味 料
. p1 K, V; K7 R公仔箱論壇蔬菜高湯 1000㏄
( W4 u! a* N; H0 Y; l4 A* \迷迭香 1/4小匙
4 Y+ k1 P6 b1 A海鹽 適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b7 O  a# s& w7 u0 D3 G  i
胡椒粉 適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j! U2 V7 T0 f

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1.北非小米洗淨,瀝乾水分;紅甜椒洗淨,去蒂及籽後切丁;洋蔥洗淨,去皮後切丁;
& y6 X$ ~1 l  A# y0 ~4 o5.39.217.77:8898   小黃瓜和西洋芹洗淨切丁;備用。
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2.熱鍋倒入橄欖油燒熱,加入作法1洋蔥丁與西洋芹丁小火炒出香味,; T! o$ ~/ p% e. M* _, O6 j
   再加入紅甜椒丁和小黃瓜丁翻炒均勻,加入蔬菜高湯、北非小米和迷迭香拌勻,
: |" I) h% Y5 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   改中火煮開後轉小火燉煮約20分鐘至小米熟軟,最後加入海鹽和胡椒粉調味即可。
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