[中式食譜] 綠豆凍

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【材　 料】 公仔箱論壇& W2 p6 x. K( s: o

. F4 E  h) B' E/ y6 k; ^綠豆 150公克
+ V+ r) R# t6 D& ~公仔箱論壇水 600㏄ tvb now,tvbnow,bttvb! Y4 M( m6 Y3 h4 n9 h2 U3 M- [
蒟蒻果凍粉 20公克
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9 y; y3 T& M/ z, S【調 味 料】 tvb now,tvbnow,bttvb" K" T! v2 Z0 T3 k
5.39.217.77:88981 M9 r( n# K. W
細砂糖 30公克 " k7 {- _# R; o
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【做　 法】
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1.綠豆洗淨，倒入材料中的水浸泡於約1小時，放入電鍋中蒸熟，備用。' O+ X) q' d, p- U* D  L  i

' V6 H2 F8 }+ Q  H2.以濾網過濾出作法1的綠豆湯汁；取少許鍋中的綠豆放入模型，備用。
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, ~4 U* z6 {( ~$ u- q6 A3 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取少許作法2綠豆湯汁將蒟蒻果凍粉調勻，再倒入鍋中和剩餘綠豆湯汁一起煮至滾沸，加入細砂糖攪拌均勻，倒入作法2模型中，靜置至冷卻後移入冰箱冷藏至凝結成凍即可。