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[中式食譜] 用電鍋做麻糬

材料:糯米粉400g、60度溫水250cc、糖60g、玉米粉20g、沙拉油2大匙
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做法:
) O( r* m$ v( L9 U" E$ l5.39.217.77:88981.所有材料放入電鍋內鍋中,把所有材料拌勻成糊狀。 % T) y5 g1 |- z$ C5 c
2.外鍋放1杯水,內鍋放入電鍋,蓋上鍋蓋。 5.39.217.77:88987 W6 n& w& S4 g6 H5 a
3.開關跳起之後,把蒸好的麻糬攪拌成均勻狀,即可搭配各種口味的糖粉,沾裹食用
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