港人 愛 食 ， 更 愛 新 口 味 ， 日 本 菜 能 一 直 得 寵 ， 全 因 不 斷 有 生 力 軍 加 入 ， refresh 大 家的 味 蕾 。 最 近 又 有 兩 大 新 瀛 食 ： 創 新 爐 端 燒 及 熱 爆 吉 樂 餅 ， 一 燒 一 炸 ， 花 款 夠 多 ，新 鮮 感 滿 口 ！ 2 C0 A- X# W* S/ Z4 c
6 m% S6 Y. d) @火 山 石 串 燒 玩 真 火
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: X" |" b! J2 ]- ~# B; m5.39.217.77:8898■ 坐 半 開 放 式 廚 房 旁 ， 可 邊 啖 串 燒 邊 欣 賞 師 傅 明 火 燒 烤 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `( Q8 l; O' y8 f1 ~, ~
7 b C& t& y8 D- o) Wtvb now,tvbnow,bttvb做串 燒 多 用 電 爐 燒 烤 ， 但 石 火 燒 用 的 就 是 明 火 爐 端 燒 ， 爐 面 鋪 滿 火 山 石 ， 排 列 整 齊 ；爐 底 有 三 條 煤 氣 管 ， 以 明 火 將 火 山 石 加 熱 ， 最 高 可 達 攝 氏 一 千 度 ， 能 以 最 短 時 間 烤熟 食 物 ， 將 肉 汁 鎖 緊 ， 做 到 外 脆 內 juicy ， 並 有 燒 烤 香 味 。 任 職 日 廚 廿 多 年 的 國 師傅 ， 創 出 不 少 新 穎 串 燒 如 煙 肉 系 列 ， 更 調 配 出 秘 製 辣 椒 汁 用 於 肉 類 ， 香 辣 醒 胃 。 （9:30pm 入 座 ， 所 有 串 燒 一 律 六 折 ）
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牛 脷 ：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f* w7 Y# s) @! L1 T. ~/ z
# ?2 e3 d+ }9 \3 P3 f" d% C* k5.39.217.77:8898用 脷 最 腍 最 嫩 的 中 間 位 ， 牛 味 濃 。
% S" y% a% C4 }" Y. I6 z1 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B! N3 @. Z9 V- G J# s* _) Z
秋 葵 ：
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日 本 蔬 菜 ， 外 表 黏 黏 但 爽 口 ， 配 薑 味 燒 汁 吃 。: L5 [5 m# M* q3 A: i
9 L2 E( i( r& O, f6 Y# G- C日 本 番 薯 ：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B5 s9 O" U" w- G/ Q
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如 尾 指 長 ， 外 皮 脆 ， 比 一 般 番 薯 香 甜 。
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' h1 A- I7 }: h6 Y5 ]$ a5 `日 本 里 芋 ：( }, c) r8 j( a, f
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爽 口 不 太 粉 ， 加 薑 味 燒 汁 吃 更 鮮 甜 。
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; h/ x3 e1 f T/ v. K公仔箱論壇煙 肉 香 蕉 ：5.39.217.77:88988 z4 O. m1 D, t; j) ]
7 @8 v* j) o, _. F; |5.39.217.77:8898奇 怪 的 配 搭 ， 但 味 道 驚 喜 ！ 煙 肉 烤 得 甘 香 ， 油 份 被 香 蕉 吸 收 ， 煙 肉 外 脆 內 軟 帶 蕉 香 ， 回 味 無 窮 ！tvb now,tvbnow,bttvb/ U; F7 ?: j( ~: C% u
% L5 ]2 B6 H( btvb now,tvbnow,bttvb大 葱 豚 腩 ：公仔箱論壇- q/ o2 g* b$ [! j+ o& n
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大 葱 香 ， 豚 腩 肉 香 脂 肪 夠 。5.39.217.77:8898$ K3 u% `; B# ~/ f: a2 A8 P
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煙 肉 車 厘 茄 ：
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; X- x' X7 e: B% WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一 咬 ， 茄 汁 溢 出 ， 撞 上 香 口 煙 肉 ， 味 道 過 癮 。tvb now,tvbnow,bttvb" |8 i$ \1 ~% Z+ M3 q: f
) r0 V$ t: C( g6 \5 W公仔箱論壇魷 魚 鬚 ：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N: m, }, P6 s o
$ b, s, k8 D* lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配 燒 汁 ， 魷 魚 味 香 ， 爽 口 彈 牙 。
# Q2 ]6 y/ n {( R: Y$ G5 vtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb/ J B# `; k7 z% B7 }& X% n+ P
黑 豚 肉 蘆 笋 卷 ：
* y0 r1 z) B# Z% M! H% @公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L& t# ^7 B8 u" v' p3 [* z; B
肉 切 得 超 薄 ， 捲 蘆 笋 ， 內 外 都 脆 口 。7 m+ S5 v9 Y; C3 i* g2 a
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雞 腎 ：
) k' }7 C, u) g5 g% d0 e5 T TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y, u; T3 Y) q+ ~* M* V5 \
明 火 燒 後 無 變 韌 ， 加 燒 汁 更 美 味 。6 }6 {) R6 _' z9 [$ h" q4 O
' a" b( b. u) Q, m- `5.39.217.77:8898雞 胸 軟 骨 ：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m0 @5 z7 c6 d5 }+ j* { `
! [8 f( C* K( S7 [7 R5 U& U5 Ktvb now,tvbnow,bttvb脆 口 有 頭 ， 配 燒 汁 ， 啱 佐 酒 。$ ~3 M4 T! V* V; D
. E' U8 ]8 o/ j# {% f. h5 ]: u2 M0 @5.39.217.77:8898雞 翼 ：
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燒 雞 翼 ， 加 秘 製 香 料 粉 更 惹 味 ， 我 鍾 意 食 ！6 o6 Y- E# M& N! t
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鮮 冬 菇 ：+ W3 n( {3 ]$ c+ w/ P4 q( |. A8 d6 s
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冬 菇 燒 烤 後 ， 菌 香 更 突 出 。
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V5 G' T J) t+ N% \7 K iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青 口 ：
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5 L3 u3 X& W1 z5 O' N* T高 溫 燒 熟 ， 青 口 鮮 甜 juicy 。公仔箱論壇2 o$ X$ O" T( N* a2 m
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' g$ q( X7 Q& ?' b& R石 火 燒 （尖 沙 嘴）
9 s& @9 R5 J2 i" P8 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v! ~/ w7 U8 M5 p" r# V
人 氣 吉 樂 餅 薯 不 簡 單
2 w$ F. s" J4 k( F) O公仔箱論壇熱 爆 日 、 韓 、 台 的 吉 樂 餅 ， 近 日 終 於 殺 入 豚 組 。 吉 樂 餅 又 叫 可 樂 餅 ， 源 自 法 國 傳 統 名菜 Corquette ， 主 要 用 免 治 肉 碎 或 海 鮮 ， 加 入 薯 茸 、 南 瓜 或 芋 茸 等 搓 成 餅 狀 ， 亦 有球 狀 及 棒 狀 ， 蘸 麪 包 糠 炸 脆 。 坊 間 雖 有 類 似 的 炸 薯 餅 ， 但 做 到 外 脆 內 軟 ， 不 會 食 到 成 口 油 ， 相 當 困 難 ； 餐 廳 老 闆 娘 Joyce 跟 大 廚 輝 哥 研 究 了 成 半 年 ， 在 份 量 、 麪 包 糠數 量 及 炸 的 時 間 ， 有 晒 把 握 ， 才 敢 推 出 市 場 ； 每 款 吉 樂 餅 都 配 有 椰 菜 ， 可 任 意 添 加， 配 柚 子 醋 汁 ， 還 可 消 滯 呢 。 （ 文 中 所 有 吉 樂 餅 價 錢 以 每 件 計 ）4 c7 k8 ^2 X t1 e
' {/ a l2 I, [. F7 J7 D( l9 j5.39.217.77:8898咖 哩 豚 肉 吉 樂 餅 ：
4 V/ v( e; l3 ^9 w$ [公仔箱論壇有 豚 肉 、 洋 葱 及 薯 仔 ， 咖 哩 香 濃 微 辣 。5.39.217.77:88984 t' Y& P: U$ F# w
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, u- s2 p4 ]7 E7 w/ U/ p/ a; X' V公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f$ g' X) a! ~ ?
泡 菜 豚 肉 芝 士 吉 樂 餅 ：
2 | L7 ]4 F6 @' I$ Ltvb now,tvbnow,bttvb泡 菜 配 芝 士 餡 ， 泡 菜 酸 辣 醒 胃 。公仔箱論壇* ?0 g" e1 o+ {2 y3 a
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鮮 蟹 肉 蘑 菇 忌 廉 吉 樂 餅 ：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U% @$ S" m# C. J$ @
新 鮮 蟹 肉 、 白 菌 做 餡 ， 忌 廉 香 滑 。
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香 芋 南 瓜 吉 樂 餅 ：公仔箱論壇* k# u$ {1 k: X2 v! @: I
南 瓜 茸 清 甜 ， 餡 料 有 香 芋 、 番 薯 及 薯 仔 ， 甜 甜 哋 又 帶 點 鹹 味 ， 食 得 過 癮 。
8 c! ?1 k$ K$ i0 \( a, `. gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb. E M* G7 R) Y: y2 ?6 B3 S$ A
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京 葱 大 蝦 忌 廉 吉 樂 餅 ：5.39.217.77:8898) Z4 ~0 T1 _$ }, C
京 葱 香 口 ， 大 蝦 肉 爽 口 鮮 味 。1 _0 n5 s9 y L, j" |7 g
. y# _$ c B! y. B$ X' q6 K5.39.217.77:8898 公仔箱論壇* a+ T R/ `/ U+ w
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七 味 蓮 藕 吉 樂 餅 ：5 l' g6 N% D* c# y& \; `% [
蓮 藕 切 片 釀 入 餅 中 ， 薯 仔 腍 蓮 藕 脆 。tvb now,tvbnow,bttvb" z" f8 h/ F. L- y% e
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/ @( M1 U3 f+ l/ e1 c; F+ B* D. K5.39.217.77:8898枝 豆 豚 肉 吉 樂 餅 ：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t. f- r4 R! j4 u, h. v9 x8 t
用 上 日 本 枝 豆 ， 入 口 淡 淡 豆 香 。
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芥 末 蘆 笋 豚 肉 棒 棒 ：( z S7 o" d& g
過 癮 的 棒 狀 吉 樂 餅 ， 棄 用 薯 仔 ， 改 以 免 治 豚 肉 包 着 鮮 嫩 蘆 笋 ， 肉 汁 豐 富 。 T M' t* l' G w' @3 ? t
0 y! b7 F7 v1 D! G1 }- ~5.39.217.77:8898 公仔箱論壇: y2 C+ G2 j1 i9 r6 u7 v
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0 W1 E) [' C2 u: H# U' v" Z9 k$ S
& t$ q7 ]- c# ?$ H8 o5.39.217.77:8898豚 組 （ 銅 鑼 灣） tvb now,tvbnow,bttvb. A3 w T6 h# m O4 |
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發表於 2009-3-26 12:50 PM
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發表於 2009-3-26 07:30 PM
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