 | | 走地鸡：1只 |
 | | 蜜枣：3粒 |
 | | 海底椰（干）：30克 |
 | | 姜：3片 |
 | | 水：8碗 |
 | | 百合（干）：20克 |
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海底椰是省港地区很受欢迎的煲汤材料，民间认为它有润肺止咳、滋阴除燥等作用。海底椰常配百合、花旗参、虫草花、竹丝鸡、鳄鱼肉等同样滋润益气的食材一起煲汤，不寒不燥，适合一家大小饮用。( H8 z! }9 c3 ~: A) d W2 l
（3～4人份） 公仔箱論壇, G( ]( E% _' K% q6 l$ u
做法：
3 b5 X2 h1 y5 }- v; GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1. 海底椰和百合洗净，用清水浸泡1小时；tvb now,tvbnow,bttvb1 u( A' @; a+ P# z+ M
2. 洗净宰好的光鸡，剥去油块，斩件，汆水捞起；
( o3 ^6 S2 H& K5 v. j2 L公仔箱論壇 3. 蜜枣稍冲净；
. l3 U4 {: F! s- _- B% u公仔箱論壇 4. 煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味即可食用。公仔箱論壇( K6 P) Z3 Q1 o( R9 s! R
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功效：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @/ W. m- u ^; T2 k8 F
滋阴清润，清心安神，润肤养颜。
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海底椰和百合用清水泡1小时，确保洗去药材上的硫磺成分。 |
發表於 2009-3-25 10:35 AM
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