 | | 走地鸡:1只 |
 | | 蜜枣:3粒 |
 | | 海底椰(干):30克 |
 | | 姜:3片 |
 | | 水:8碗 |
 | | 百合(干):20克 | 5.39.217.77:8898" I" D1 s6 s8 A: {& A
海底椰是省港地区很受欢迎的煲汤材料,民间认为它有润肺止咳、滋阴除燥等作用。海底椰常配百合、花旗参、虫草花、竹丝鸡、鳄鱼肉等同样滋润益气的食材一起煲汤,不寒不燥,适合一家大小饮用。
2 N8 F- |1 W$ X/ ^2 v (3~4人份) tvb now,tvbnow,bttvb2 d( P# g' _. O3 g, N- |* ~
做法:公仔箱論壇- b/ Q$ d$ R v. o" N3 L
1. 海底椰和百合洗净,用清水浸泡1小时;
3 c3 J3 r& H9 C5 t9 n( O* ^ i5.39.217.77:8898 2. 洗净宰好的光鸡,剥去油块,斩件,汆水捞起;1 a5 Z: v. A2 [: T0 n A
3. 蜜枣稍冲净;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K3 ~ X% i" K3 R
4. 煮沸清水,放入所有材料,大火煮20分钟,转小火煲一个半小时,下盐调味即可食用。1 \2 C7 s5 P5 y- P) C6 F8 C
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功效:公仔箱論壇% V$ A7 q3 t6 E( U5 ?* ~
滋阴清润,清心安神,润肤养颜。
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海底椰和百合用清水泡1小时,确保洗去药材上的硫磺成分。 |