[美食介紹] 茯苓黑芝麻菊花煲瘦肉汤 ， 描述： 补益肝肾，健脾利湿，益精补血，养颜乌发，降火解毒

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黑芝麻：60克

菊花（干）：10朵

瘦肉：400克

茯苓：60克

姜：3片

水：8碗

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$ e! U2 M1 G1 R' l! ]公仔箱論壇　　3～4人份
6 J2 j/ T! F. u: v公仔箱論壇　　做法：tvb now,tvbnow,bttvb; B; |9 m6 E, u
　　1. 茯苓、干菊花冲净；黑芝麻洗净，稍浸泡，用小碾磨磨碎，或用干净纱布包好放在砧板上用锤子锤碎；tvb now,tvbnow,bttvb! F. M; H' p6 G4 T/ }
　　2. 瘦肉洗净斩大块，汆水捞起；
3 {6 \* A$ V$ a2 }" P% R! U6 L公仔箱論壇　　3. 煮沸清水，放入茯苓、黑芝麻、瘦肉和姜片，大火煮20分钟，转小火煲一个小时，放入菊花，再煲20分钟，下盐调味即可食用。
" q/ p0 G% ?* G7 y. e& S. p公仔箱論壇　　功效：
% w: j( P) C+ ^# c4 \4 M4 V6 s　　补益肝肾，健脾利湿，益精补血，养颜乌发，降火解毒。尤其适用于中老年人抗衰防老食用。
3 P  J0 W' W1 O7 K- Dtvb now,tvbnow,bttvb　　●靓汤心水
9 y; {  X. g+ I# s  h! E　　1.黑芝麻捣烂后更容易出味，而且芝麻仁外面有一层稍硬的膜，把它碾碎才能使人体吸收到营养。
5 h  R7 J7 C* L+ f5 C& s5 \　　2.曾有用白芝麻染黑充当黑芝麻的假货事件，一般正常黑芝麻用常温冷水浸泡不会迅速掉色。为放心起见，消费者最好是到正规商铺购买。

柔

thank you very much !

zilenazrael

谢谢楼主的好介绍了！

hippy_123

感謝分享~~