芒果芝士撻
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' u, }3 ^" V7 i; c# [" c5 {材料及份量:
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芒果 2個
7 F! x+ M" l# p' |+ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麥維他消化餅 10塊
% {* B& [' X1 Z. s+ [5 W& P( j$ z5.39.217.77:8898牛油 70g公仔箱論壇- |8 E0 [' {+ c7 }( @
魚膠粉 8g1 p9 J5 \4 @1 y c: c: q; Y
溫水 30g5.39.217.77:8898( l" i8 p' M0 h7 g
甜忌廉 90g5.39.217.77:8898/ y( `! h3 s, i- |& c
馬士卡邦芝士 100g
5 a I3 q- r( X# M4 y6 G* RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ A# H" K% [9 g- i; S製法:& t( Z8 q5 {8 t |) h- n
! P! C2 y% Y, A9 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1) 將1個芒果打成芒果汁，另１個芒果起肉切粒。. @. i' o/ T; K! X% ^1 e% t# Q
2) 將消化餅壓碎。
9 T7 j6 }. s' z& `* ]2 ^5.39.217.77:88983) 牛油放入微波爐叮熱成牛油溶液，加入(2)拌勻後放入撻模壓實，然後放進雪櫃冷藏格冷藏10分鐘。5.39.217.77:88981 P& P) U& \; |( W2 a
4) 魚膠粉加水混合，用熱水坐溶。
3 U g* L/ f! c3 i5) 甜忌廉打至8成企身，分兩次加入已降至室溫的馬士卡邦芝士中打勻。
" w$ o) Y/ _' a0 f B# V* o0 C公仔箱論壇5) 將魚膠水加入芒果汁拌勻，加入(5)中轉用膠刮將芒果汁跟芝士輕輕拌勻。, W2 ?" f9 C& A0 z7 L$ D
6) 將(5)放入撻模，放入雪櫃冷藏1-2小時取出，加上芒果粒裝飾即成。 |
發表於 2009-3-21 12:12 PM
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