班長時間盯電腦、回家追劇配飯，滑手機聊天，現代人普遍都有用眼過度的問題，眼睛長期疲勞酸澀，乾眼症和假性近視都找上門來，常覺得視線模糊、眼睛不適？透過兩道簡單的護眼料理，酪梨鰻魚飯、芝麻花椰菜，可輕鬆補充各種維生素與花青素，達到消除眼睛疲勞、回覆視力，預防眼睛老化，改善乾眼症的效果！
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《護眼料理》& D5 J9 Q3 M/ E) m3 B
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- v4 i2 i5 o' Y3 g* t. H4 b! K芝麻花椰菜公仔箱論壇( Y9 i7 ~" g! @* ?6 X4 Y7 z
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# i7 p) ~, i) Otvb now,tvbnow,bttvb花椰菜中富含維生素A、C和葉黃素，維生素C具有減壓效果，可改善壓力造成的乾眼症。葉黃素可改善年齡、疾病等原因造成的乾眼症。維生素A被稱為「眼睛的維生素」，對於預防夜盲症、視力衰退，以及保護眼睛黏膜相當有效果。芝麻中含有維生素E和花青素，能抗氧化、提升肝功能，也對保養眼睛有幫助。
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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 o- N. ?; {8 T3 h# C
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花椰菜 一株公仔箱論壇3 `$ _, M1 Y' F
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白芝麻 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ C A8 B; F! T
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芝麻油 1小匙~2小匙
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) x2 C' F* Y4 | l# ]% ~tvb now,tvbnow,bttvb水果醋 1大匙~2大匙
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; c! n8 Q; N1 S8 q c0 _( nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
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STEP1.將花椰菜切成小朵（越小越容易入味）。5.39.217.77:88983 |0 g. I' j. }2 N3 ]: r q# s2 I
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STEP2.將花椰菜水煮或是放到可微波容器裡微波2分鐘（500W）。
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STEP3.撒上芝麻，加入芝麻油和醋混合即完成。 D% \5 F, k7 m2 I
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0 {- f4 d, l4 p0 u5.39.217.77:8898酪梨鰻魚飯
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1 s6 H. K( ^# f( ^; ^0 @- B壓力、長時間維持相同坐姿等造成的肩頸僵硬，造成血液循環不良，也是使眼睛容易疲勞的原因之一，鰻魚中含有維生素B，可改善肩頸僵硬，消除眼睛疲勞。鰻魚中也含有豐富的維生素A，可修護眼睛的角膜、結膜等黏膜，預防乾眼症。
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2 b- V$ p4 {( y) q+ D日本健康專欄作家nao表示，酪梨中含有豐富的葉黃素，對於回覆視力、消除眼睛疲勞以及乾眼症都有效果，抗老化效果很高，身體吸收後大部分都會留在眼睛網膜與水晶體，幫助眼睛健康。此外酪梨中還有維生素C和E，可防止水晶體老化，對恢復視力、預防眼睛疲勞很有幫助。
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材料（2人份）
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飯 2人份
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( ]. F% B- ~: q蒲燒鰻魚 1尾
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/ T) x6 m" g% w- T酪梨 1個（挑選熟成後，變得柔軟的酪梨）
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鰻魚醬汁 適量* f+ N9 b. I% y) @% Z
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STEP1.將酪梨去皮去籽，切成好入口的薄塊。tvb now,tvbnow,bttvb3 p, S7 D% T- u2 G) \
/ e% q" Y+ a2 d5 Q4 u h5.39.217.77:8898STEP2.將鰻魚解凍，稍微烤過，依洗好切塊。
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STEP3.在食器裡裝飯，淋上鰻魚醬汁。STEP4.在飯上鋪上酪梨塊與鰻魚，完成。
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發表於 2018-4-6 02:32 PM
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