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材料
$ X% [) d- i+ n* g免治牛肉 220克、西班牙辣肉腸 120克(切粒)、蒜茸 2粒、豆蔻粉 1/2茶匙、芫荽 1湯匙、乾牛至 1/2茶匙、洋葱 1/2個、雞蛋 1隻(拂勻)、白蘭地 1湯匙、麪粉 1湯匙、鹽 1/2茶匙、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n/ M9 p0 P- j# z
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$ u, u Z8 F. T9 ^! }0 r做法
% n7 N" W+ c% F. n5.39.217.77:88981.辣肉腸切粒;洋葱切碎;芫荽切碎。
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; K* h% t/ c2 C+ u$ h( s2.將牛肉、辣肉腸、洋葱、芫荽、豆蔻粉、乾牛至、胡椒粉、蒜茸、白蘭地及鹽拌勻後,再加入蛋漿拌勻成肉醬。
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2 N0 j9 K2 k( t# M" X2 B3 |tvb now,tvbnow,bttvb3.將肉醬搓成小球狀,均勻蘸上麪粉。4.開大火燒熱鑊加油,放入肉丸煎 10分鐘至金黃色,盛起放上廚紙吸油後上碟。5.39.217.77:8898/ Y* Q/ x7 g0 ~8 u3 g3 n
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