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[甜品] 士多啤梨狂想Eton Mess with Toasted Almonds


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材料
7 Z) Q9 v/ V6 ~" [7 `( m/ kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏仁片 1湯匙、呍呢拿枝 1條、糖粉 1湯匙、忌廉 175毫升、紅莓 75克、士多啤梨 75克、蛋白脆餅 Meringue 3個5.39.217.77:8898; {' @* G( C# I. q& c1 \" p4 d
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c/ H0 W2 E: a7 h

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  |6 u* _4 {9 ~5 y5 k+ N1 ]做法
- ^3 z; J  N" P# O+ J5 Atvb now,tvbnow,bttvb1.將杏仁片放入平底鑊,用慢火烤至金黃後攤凉。
, D/ B; B0 q2 T3 c$ F/ V公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P+ G+ z9 x$ `3 ^) g  D6 [
2.將呍呢拿枝切開,取出呍呢拿籽,加 1/2湯匙糖粉及忌廉打至企身軟滑。5.39.217.77:8898! \, b2 p; F, U; k  Q5 l
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3.士多啤梨切粒,加紅莓,用叉壓碎成半茸狀,再加剩餘糖粉拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K$ s2 Z. L( G- r2 i( e1 D

, j8 Z& \* O4 `- ~& s5 N8 p7 j9 btvb now,tvbnow,bttvb4.將果茸與忌廉拌勻,將蛋白脆餅撕碎拌入,略為攪拌後放入杯中,灑上杏仁片即成。
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; Y; k" R5 U; h7 z' y1 b杏仁片烤過後會特別香,記得燒熱鑊後轉細火,不用落油,即可放入杏仁,要小心睇火,因為杏仁很容易會焦燶。
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