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材料. S# E6 ~6 ~4 x
熟鹹蛋 2個、凉瓜 1個、青葱 2條（切段）、蒜茸 2湯匙、辣椒 1條（切絲）、雞湯 3湯匙、麻油適量 @0 s1 a; u) n3 O+ d1 _) @# V- e# I
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3 X; f6 w; {! ]. r% j1 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
' j4 i# o$ ~& q$ h2 w+ Ptvb now,tvbnow,bttvb1.凉瓜對半切開，用湯匙挖走籽及白肉膜，然後切薄片。; \) q2 d" n( i2 G8 n! a8 o' L" S; m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R- W% x) G" W, l
2.將凉瓜片放入滾水中，開大火灼熟後盛起。
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4 Z5 z* n' R& Y3.將鹹蛋切開成兩半，用湯匙挖出鹹蛋黃，用匙羮壓碎；鹹蛋白切碎。
& K! G+ t% D' C2 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: w7 P+ g3 W, H4.燒熱鍋下少許油，放入鹹蛋黃，用細火炒至起泡出香味。
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^: v, _* r6 L) J [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.然後加凉瓜片、鹹蛋白及雞湯拌勻，轉大火炒勻後，放入蒜茸煮至湯汁收乾，最後撒上葱段、辣椒絲及麻油，即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* P4 Q2 x. q$ [: b" u0 S
# M m6 z1 k: V2 D# i) l9 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! A; f5 a# x1 P+ w3 m9 f1 w- `
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發表於 2010-4-8 06:45 AM
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