[美食介紹] 木瓜雪耳蛋花汤 ， 描述： 滋润皮肤，防止皱纹，特别适合皮肤干燥者

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木瓜：一个（中等身材）

鸡蛋：一个

冰糖粒：小半碗

雪耳：一朵

水：5碗

  R/ e! a, ~! q7 utvb now,tvbnow,bttvb  女人是水做的。水做的女人要保持美丽的容貌、水润的肌肤，自然离不开滋养。今天介绍这款雪耳木瓜蛋花汤，价钱实惠，制作方便，效果不俗。有谁不想做个“水养的女人”呢？公仔箱論壇7 N% }( |& l$ q9 M" a6 j! [
　　(3-4人份)
* u' o8 a& T9 r' B' X! Utvb now,tvbnow,bttvb　　做法：& C6 k- X( ]: J4 S5 M! S3 a0 F
　　1. 雪耳洗净去蒂，撕去周围黄色部位，用温水泡半小时后撕成几小块；
( S$ @* N3 h$ N! ktvb now,tvbnow,bttvb　　2. 木瓜洗净削皮去籽，切成小块；
; R- t  Y2 ~9 i* x- @　　3. 鸡蛋打进碗里，搅拌好成蛋液；* |: v0 g! R0 N# A# e9 `
　　4. 水倒入锅里煮沸，放入雪耳、木瓜煲一个小时；放冰糖，再煮20分钟；淋入蛋液，快速用筷子搅拌成蛋花即可关火食用。
% w8 M+ _1 A, Z2 |8 Q公仔箱論壇　　功效：tvb now,tvbnow,bttvb% V2 ]6 f, |7 u/ G) ]
　　滋润皮肤，防止皱纹，特别适合皮肤干燥者。
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靓汤心水
! i: v9 Y  F, h% u( ftvb now,tvbnow,bttvb　　1. 淋入蛋液时要快速用筷子拌开搅匀，不然蛋液很快结块，成不了蛋花了。公仔箱論壇- a4 l6 W( e# T) f
　　2. 如一开始就放冰糖和雪耳、木瓜同煲，雪耳会发得很大，吸干水分。
1 |$ g; e7 K* s/ rtvb now,tvbnow,bttvb　　3. 煮好的雪耳不宜久放，否则营养成分会消失，所以一次预好分量，别放多了。公仔箱論壇; R% Q2 Q9 ~! i7 Z8 E
　　4. 此甜汤可在淋入蛋液前放瘦肉丝或鸡肉丝，做成咸汤，一样清甜好味。

Mimisan

Sounds good, will give it a try, thanks

hippy_123

thanks for sharing.

guiyisky

thank you

Star_spy

thanks

kangchuyi

yummy