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[健康食品] 蝦子是養腎抗老最強食材!櫻花蝦去寒湯補氣生黑髮

本帖最後由 li60830 於 2018-4-3 02:40 PM 編輯 % _; L& {& Q% `6 W* U! C  h

0 F# t4 T( X) P& U1 Q8 C& j公仔箱論壇不分季節都為了手腳冰冷所苦,血液循環嚴重不良,有著虛寒體質,雖然想透過食補補身,卻覺得研究藥膳麻煩?這時不妨吃蝦子!日本中醫藥膳師池田陽子指出,蝦子是魚貝類料理中最具有暖身效果的海鮮,同時還具有抗老化的作用,能補氣養腎。透過一道簡單的櫻花蝦去寒湯,輕鬆改善寒性體質、提升免疫力,提高代謝抗老化! 公仔箱論壇7 v7 ?$ m( _  F0 g
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萬病起於寒 可透過溫熱性食材暖身  * F: e6 K9 M' Y% ?

7 x) v2 M  }) R- Y2 g9 ptvb now,tvbnow,bttvb在中醫裡有萬病起於寒的說法,體溫過低會讓免疫力低落,血液循環變差,基礎代謝下降,不只容易生病肥胖,同時也是美容的大敵,造成臉色黯沉、長痘痘等各種肌膚問題。 . T; V" q. D# ]
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日本管理營養士植木桃子表示,以中醫的觀點來看,所有的食材都有溫暖或是讓身體受寒的性質,分為可溫暖身體的「溫熱性」(蝦子、南瓜、薑等等)、造成虛寒的「寒性」(豆腐、菠菜、芹菜等等)以及位於中間質的「平性」。
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& _9 L2 q9 G" R; @/ l7 Gtvb now,tvbnow,bttvb想要改善虛寒,可以攝取溫熱性的食材,蝦子和魚貝類食物都具有改善虛寒的效果,而蝦子可說是暖氣級的溫熱性食材,有虛寒體質的人想吃海鮮時,絕不能錯過。
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吃蝦養腎可抗老化 消除疲勞、預防白髮
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' g1 a' s3 Y+ k/ h7 d% C在中醫裡要說到抗老化,最重要的就是養腎,腎與老化有著深刻的關聯,腎從中醫的角度來看可說是「積蓄生命能量之地」,主掌發育、荷爾蒙分泌,負責調節全身的水分分佈,一旦腎臟的平衡受到破壞,就會導致老化。
6 V3 z. u* a% r( A* `, }1 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 _/ o- u" t; R# P: b. tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腎不好會導致長皺紋白髮、加速老化,而蝦子具有暖腎的作用,可提高腎的機能,同時可以為身體補氣,改善容易疲勞、注意力不集中,以及免疫力低落,容易感冒的狀況。 ) h9 s/ ~2 t* T. U5 }( n
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《櫻花蝦去寒湯》 ) u# s- m3 P4 U5 |" ]6 h

  _9 D) M4 K# e5 {& T6 q: B. Ttvb now,tvbnow,bttvb雖然想料理蝦子,卻想到要剝殼去腸泥就覺得麻煩,可以改用櫻花蝦來做藥膳料理。 tvb now,tvbnow,bttvb: I; w/ n* M* c) d5 I" C9 z

6 q& ]$ m4 s* M材料(2人分)  5.39.217.77:8898+ P( q3 @2 F  o! }
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櫻花蝦     3大匙
/ J. C1 C/ ~! X& H) g9 R薑泥      1小匙  5.39.217.77:8898" q: h/ c4 N; w$ b9 v. Q' G/ e* a
蒜泥      1小匙 5.39.217.77:8898! c: h7 `$ }8 |* _8 t
蔥        1/2根 
0 |# d3 x) D- ^5.39.217.77:8898韭菜       1/2把
2 P' u1 z5 x+ @) C; {公仔箱論壇八角       1/2個 
! [% `1 p, y5 h, _5.39.217.77:8898芝麻油     少許 
. N8 c: W/ b/ ]& h9 c' f5 s公仔箱論壇胡椒      適量 + o$ i* |8 ^% l; C" ]
A(醬油1大匙、酒1大匙)
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做法   TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h: f, ^' b  a  ^5 K
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STEP1.在鍋裡加入3杯水,櫻花蝦蔥薑泥蒜泥八角。
. ?3 b3 g7 u! Q' |1 Z2 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 r, R) h6 D* H9 q) V5.39.217.77:8898STEP2.等水沸騰後,小火煮5分鐘。
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+ X/ |6 c& @% S" j$ m% uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。STEP3.加入韭菜、芝麻油,撒上胡椒。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j) b1 @; F+ K1 N- Q# t* E- V

5 t' }) e" t9 x! GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(轉載於早安健康之文章)
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  • soforlee

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