材料： 菠菜1/2束 海苔片（原味）1/2大張 蛋黃鬆粒（水煮蛋蛋黃磨碎而成）少許
8 o4 X3 B# [/ t1 `調味醬油： 高湯3/4杯 薄鹽醬油1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 v6 r6 j$ Z, W$ G" b3 c E5 ~
* E- A! j5 b; V. @( t; a" U
* d, f9 }8 z/ Q: l" @
做法： 公仔箱論壇( t f' @$ N; F0 q. `) Z" l* N! A& m
% E8 U' n8 h7 d6 e- R2 w& V! }公仔箱論壇1菠菜仔細挑洗乾淨，每2～3株下鍋用鹽水略微川燙，保持爽脆口感，撈起立刻浸於冰水中 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K' Z$ U, A0 B
7 D; X! b& J0 d9 u% l
2擰乾水分後，浸泡在加有高湯薄鹽醬油的料理盤內，放進冰箱中30分鐘左右使入味 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P, E* Y" H0 f9 C& c$ g+ G) O6 t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U3 T6 B+ w' R. v6 t& ^' ~ W" A' L
3擰去醬油液到不會滴下的程度，再切成2cm長小段，並將根部縱切成四等分 tvb now,tvbnow,bttvb' o6 B9 @( U" l
將海苔剝散撒在菠菜上，盛入器皿內，最後再撒上蛋黃鬆，增添色彩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w* X3 Y2 o" b. O1 z/ v
|
發表於 2010-4-27 01:01 PM
| 