[中式食譜] 黃花火腿

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材料公仔箱論壇6 y- h5 S( h& ]5 a+ P; f
金針     50克（洗凈，炸去酸味后，打結）
- n- q# ], h) a2 g1 ^8 U7 d( _" Ctvb now,tvbnow,bttvb素火腿  50克（切條）
2 z" V' A6 ^; l/ Q$ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜     1棵（切斷）
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! u# d6 d/ T5 J5 s. Vtvb now,tvbnow,bttvb調味料8 c; v" V# B" h7 w7 A
油       適量) y: z* g  m8 a
鹽       適量: W( r) P6 I/ a% a& r% m3 w. I
醬油    適量
& o. ]/ R9 i* I公仔箱論壇味精    少許* F+ n- x+ T) i* i
胡椒粉 適量
( E" \$ t) @3 I. y+ c- _: @  uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薯粉    少許（加水，勾薄芡）公仔箱論壇7 Z$ O# [; K; {2 t, l! s4 k

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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S# v- w! S$ v+ e3 n( o' G
1）爆香火腿肉，加入醬油後，將金針下鍋兜炒。
  A2 [, ]* h6 o5 L8 H: z5 v2）倒入少許水及其餘調味料。! b4 ~- m$ i' H$ ?
3）倒入薯粉勾薄芡後，即可上桌。公仔箱論壇: R1 l! @0 f8 k5 o# F

# l# a1 K: U+ v$ P' t6 q" @' \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& R7 `9 e& J8 Y3 y$ w; K) k1 l( h; |5.39.217.77:8898特別交待5 p- D, k  U( d% ?$ V: u
1）打結後烹煮的金針比較有口感。5.39.217.77:88988 q. A* I& Y7 y, x
2）加入醬油後要趕快加水，否則會焦。