& V2 G1 q4 _! tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i1 D/ j& N- S( j7 D+ c8 m6 y& k' Q9 h
熟食中心總是臥虎藏龍，藏身於筲箕灣街市的紹華小廚，大廚出身於昔日銅鑼灣登龍街的煲仔飯名店新翠華，沿用最傳統的炭爐燒製煲仔飯，既有逾廿多款的傳統口味，亦有獨創的新派煲仔飯口味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A+ B& ^4 h$ y9 i* T/ t
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如荔蓉肉碎飯，以荔芋蓉混和豬肉碎，用雪糕勺將芋蓉舀成一球球，賣相新潮。別以為他的煲仔飯只得外表，煮法皆依足傳統，瓦煲內加入浸透了的泰國舊米，當飯粒收水時，圍着煲邊下豬油，令飯焦更香更脆。這亦有賴大廚功力，一邊煲飯一邊轉動瓦煲，令爐火均勻，沿着煲邊都有飯焦。
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/ C. m. C7 Q+ B, H6 J( MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。而新創的麻辣海鮮飯，斑塊、鮮魷、蝦先汆水，再混和自家以花椒、四川泡椒，辣椒乾、指天椒等調製的辣汁，麻香辣味兼備。
$ U6 z M9 [+ A w: T4 h- M$ S2 E- utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D% [. r# R& D3 E9 r1 e2 Y$ I
而另一道調過味的豉汁蒸帆立貝及象拔蚌，肉質飽滿的海鮮，非常開胃。0 k7 h4 Q @3 S" ^. k+ C7 l1 f9 I
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但說到最特別是野菌鵝肝飯，用匈牙利鵝肝混和炒香的雞髀菇、靈芝菇等等，油香滲入飯粒，每一口都充滿鮮味。公仔箱論壇) p+ T7 `5 F- B ^6 S1 H
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去年小廚還推出了黑松露龍蝦飯，但因貨源問題，今年仍未上市，老闆說一有貨便會推出，粉絲們記着留意了。tvb now,tvbnow,bttvb' M+ o* [3 C8 e* z6 Q; \6 V
6 q, ~7 A3 I) V& X# s*煲仔飯供應時間：6pm-10:30pm
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荔蓉肉碎飯$68(另加臘腸$8)
8 e1 O1 t1 h' U! b* y" qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻辣海鮮飯$68
0 |' B. u1 M: C6 e2 ?- l; U0 `0 q5 m5.39.217.77:8898豉汁帆立貝象拔蚌飯$685.39.217.77:8898& K6 \/ H9 q4 L6 H/ R* r
野菌鵝肝飯$68
' c9 \" `8 v9 o2 ^, E$ l' ^公仔箱論壇黑松露龍蝦飯$85
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. E* O3 o; |2 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹華小廚
2 T1 P& Z) K7 e1 I. [! Q5.39.217.77:8898地址：筲箕灣愛秩序灣愛東邨熟食中心: z! C6 m1 a3 N
營業時間：7am-11pm |
發表於 2016-1-14 04:28 AM
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