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9 z+ K- M1 l! T! `轟隆轟隆﹗火車到站了。長沙灣新開的西餐廳Choo Choo,裝修成火車車廂格局。餐廳兩旁放了四部五十吋的大電視作車窗,不停播放着世果各地風景。還有放了行李的行李架,令客人如置身於火車旅途中。! N2 F g: f) ^; ?; p- l
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餐廳菜式都非常有心思,必食的脆皮豚肉配胡椒番茄汁,五花腩先去皮,豬皮風乾一日,再焗至脆脆的。腩肉慢煮十多小時,肉質香軟,配上微辣的胡椒番茄醬,非常滋味。
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. |# Y' Y. u: M: }6 f+ Y7 Z" s- H F另一推介的法國啤酒炸石斑魚柳配薯格,選用魚味濃郁的石斑魚,肉厚結實。炸漿更用了果香味較重的法國啤酒,再注入空氣,入口更加鬆脆。
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甜品和飲品有驚喜,如水晶球般漂亮的Frozen Cheese Ball,下層是雜莓軟心。切開,紅桑子梳打立即湧出來。酸酸甜甜,非常搭配。
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還有新鮮紅蘿蔔和蘋果榨成的果汁,味道清甜,用了燈膽杯盛載,非常搶眼。
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1 J/ D. U0 b) n% I5 H+ w4 Y5.39.217.77:8898地址:長沙灣順寧道昌暉大廈5.39.217.77:88984 C. t: Q0 {9 k
營業時間:星期一至日,12nn-9pm
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8 H3 w. I9 P5 L3 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法國啤酒炸石斑魚柳配薯格$128
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慢煮三文魚配法式芥末醬$148
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Fresh Carrot Mix Apple Juice$42 |