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【聖代雙重奏，$54】底層有白玉、紅豆、豆腐布丁、炸甜麥，配搭茶味芳香的抹茶及焙茶軟雪糕，是熱賣款式之一。
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y6 A# V% P& |2 U7 b# v5 }4 O本地抹茶風吹不停，早前來自高雄的抹茶專門店「御前上茶」就跟新潮小食店「Gum "Jeng"！」crossover，在旺角開店，吸引一眾抹茶粉絲朝聖，未開門已見人龍。
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* a3 C% |- G1 `3 G品牌在高雄有兩間店，於上海亦設分店，首次在港開店，老闆特地往高雄總店學藝，台灣店亦派專人來港監督出品，確保質素。主打京都宇治抹茶及焙茶製作的甜品，用料依足台灣店，包括在京都有過百年歷史的「森半抹茶」及靜岡出產的焙茶粉，紅豆用台灣貨自家煲，還有跟足總店食譜每日新鮮製作的豆腐、抹茶蒟蒻等。雪糕以低脂奶製成，分量比一般少，而且沒添加乳化劑，冰感較重，茶味清香不膩，有回甘，配搭紅豆蓉、豆腐布丁、白玉等，口感豐富又不過甜。店內另有多款抹茶特飲，和即叫即焗的抹茶鬆餅供應。公仔箱論壇4 y4 t! x Q1 b$ ?
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" G8 o& Z( m/ Z! ^9 O7 ~1 P紅豆白玉抹茶拿鐵，$38
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抹茶拿鐵豆腐飲，$36/中、$38/大
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* u! ~! _6 s" ?) K) v- @* Ztvb now,tvbnow,bttvb抹茶鬆餅配雙色霜淇淋，$70
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9 F' a1 R, ?, F% R( H5 |6 \Gum "Jeng"！×御前上茶
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地址：旺角廣華街（入口在煙廠街）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B f1 \4 E7 I; t- R; m4 h9 n0 L
平均收費：$50。
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發表於 2015-4-29 07:10 AM
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