泰式牛油果伴蟹肉

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泰式牛油果伴蟹肉

/ a8 d6 R/ z/ ]6 a; }2 ] 牛 油 果 含 有 十 八 種 維 他 命 和 礦 物 質 ， 其 中 包 括 維 他 命 A 、 C 、 E ， 有 助 維 持 良 好 視 力 ， 保 持 皮 膚 健 康 。 * f/ V/ Y& w0 v/ H) T5.39.217.77:8898 材 料   加 州 牛 油 果              3 個 公仔箱論壇( G: O5 I' J( t& ]7 g 急 凍 蟹 肉            15 安 士 , E$ H9 m# p2 |* e0 j* ]+ U' v# V% n* x5 x0 U* l7 b 泰 式 香 蒜 辣 椒 醬    6 湯 匙 5 m5 p- y$ y+ x  y' btvb now,tvbnow,bttvb去 皮 西 芹 粒             半 杯   o" ]# ]: ~% B' s+ X5.39.217.77:8898鹽                           少 許 * p- _' o' S/ z% p( r 　 9 D1 Y' Q' O% `' J ; a0 ^: W6 ?8 \! k白 胡 椒 粉               少 許 6 a  K. p" m4 I; ?. D" m- O) Atvb now,tvbnow,bttvb生 菜                        1 個   c2 _5 [% V1 m- j公仔箱論壇檸 檬                        2 個 ! D+ N8 i; r2 O, O$ O, X 檸 檬 汁                   少 許 0 H0 K9 D/ Z. j: ~2 etvb now,tvbnow,bttvb 做法 將 牛 油 果 切 半 、 去 核 ， 將 果 心 挖 空 ， 並 將 牛 油 果 切 粒 。 用 3 湯 匙 香 蒜 辣 椒 醬 拌 勻 牛 油 果 粒 ， 酌 量 加 鹽 或 胡 椒 粉 調 味 ， 緩 緩 拌 入 蟹 肉 西 芹 。 將 蟹 肉 餡 料 平 均 釀 入 6 個 牛 油 果 殼 內 。 把 生 菜 內 層 切 成 幼 絲， 用 以 承 托 牛 油 果 殼 。 進 食 時 ，可 隨 喜 好 添 加 香 蒜 辣 椒 醬。 ( u  @4 A, a# f) j8 _: N& u

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