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3 } F& K( t* p( Q4 C% P6 Vtvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
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8 V% h- J1 w3 q9 Q$ l5.39.217.77:8898白飯 150公克
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# Z% N& f% ~; Z# Qtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄 100公克
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白木耳 8公克
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) t, h1 @7 t* L3 m公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u+ H8 L, M; R" L8 G
蟹腳肉 80公克7 u- T; O. V; H0 W% t2 s
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西洋芹 50公克
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高湯 1800㏄5.39.217.77:88984 z8 d: l3 n! E" t
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D5 K( z& `2 O' o1 I* K, W7 d: E【調 味 料】公仔箱論壇3 t9 h7 s( s2 m2 m) H& U
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. j. x; S. G5 r- J9 p$ q5.39.217.77:8898鹽 1小匙
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鮮雞粉 1小匙公仔箱論壇4 b3 J" v* i/ G) \
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& z$ B2 }# o4 T2 y9 dtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉 少許
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# D' o2 P* v* K3 ttvb now,tvbnow,bttvb【醃 料】公仔箱論壇- d' v0 Z. f$ Z+ Q- T
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鹽 少許5.39.217.77:8898( u& }1 L, Y$ i) ~. N( \
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( `( @9 i- l/ _& i- \- j: T太白粉少許
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' y- n( o$ X) P3 c& Y% ^/ @5 Xtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇9 B1 N/ {1 m" A: @6 _ A; @
料理米酒少許
7 G# T# j6 x9 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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【做 法】
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# I+ b* s" U& K3 D5 P# ]1.白木耳洗淨，泡水1小時後瀝乾，切小朵備用。
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3 }; }3 [3 U/ l/ a7 Z5.39.217.77:88982.蟹腳肉洗淨，放入滾水中汆燙至變色，立即撈出瀝乾水分備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ b0 V6 g8 y0 U7 n* w
" S t2 M* k, l* E/ E, O; M# g公仔箱論壇3.蕃茄洗淨，放入滾水中汆燙後去皮切塊；西洋芹洗淨，撕除老筋後切片；備用。
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4.湯鍋中倒入高湯以中火煮至滾開，放入白飯和白木耳改小火加蓋煮約15分鐘，加入作法3續煮約10分鐘，再加入作法2煮勻，最後加入所有調味料調味即可。 |
發表於 2011-11-13 11:38 AM
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