一份「全台上班族與中學生腦過勞大調查」針對25至39歲白領上班族及家中有13到18歲中學生的媽媽進行問卷，發現近6成上班族為腦過勞一族，平均每天上班高達10小時，更有近9成中學生平均每天上課高達9小時，還不包含學生每天回家後自習的時間，中學生實際腦過勞狀況可能更嚴重。
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■含胜月太雞精 幫助腦細胞代謝
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臺北醫學大學署立雙和醫院神經科主治醫師胡朝榮表示，近年門診常出現年輕患者看診時詢問自己常忘記事情、學東西速度也變慢，懷疑腦力出了問題。他說，長時間用腦恐造成腦損傷，腦過勞的生理機制是腦部在長期密集工作後，會累積許多代謝廢物，造成有害物質增加，導致學習力、記憶力、專注力下降，這些都是腦力衰退的表徵，如不及早正視，高危險群恐暴露在腦損傷的風險下。
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台灣抗老化保健學會理事長王銘富指出，想要延緩腦部老化，腦食物是科學家研究重點之一，最新研究發現含有胜月太的雞精可有效延緩腦力老化。此研究從兩方面做驗證，第一，當腦細胞老化時，大腦會出現過氧化物質堆積似髒汙的斑點（即類澱粉蛋白蓄積），這些斑點的累積會阻礙腦神經訊息傳導，造成腦力退化、使記憶力逐漸喪失，飲用含有胜
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, D# G/ J" E# g6 o月太的雞精120天後，發現造成腦細胞老化的斑點明顯變少，代表含胜
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月太的雞精可有效延緩腦力老化。" D6 J; i+ h$ g8 X9 Y6 I& z0 v
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! ^' s5 l- S# X# L5.39.217.77:8898另一方面，透過學習力與記憶力的測試發現，飲用雞精實驗組的表現明顯比未飲用雞精的對照組好，進一步證實其對腦部老化具延緩作用。雞精經特定設計高溫蒸煮，能將大分子蛋白質分解成小分子胜月太，具有減少腦細胞過氧化物質堆積的作用。
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■4項好習慣 延緩腦力退化7 Z+ I$ p5 o( F4 {9 z6 L
胡朝榮與王銘富呼籲上班族與中學生兩大高度用腦族群盡早建立4大延緩腦力退化的習慣：
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8 t2 Y5 V# T6 a. i+ j& k, e1.睡眠充足：一天至少睡足6至8小時。
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$ m% v5 l% M% o# s3 r2.適量運動：遵守333運動原則，一周運動3次，每次30分鐘、心跳達130以上。
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* _) {6 k7 ?7 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.紓解壓力：培養休閒活動。
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; @6 U+ L$ ]) n& Q5.39.217.77:88984.重視營養：適時攝取腦食物如維生素A、C、E、多元不飽和脂肪酸及雞精中的優質胜月太。
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發表於 2011-10-21 02:18 AM
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