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小冬瓜 1 個，約500克，切半，做成小盅型狀 tvb now,tvbnow,bttvb) W, V0 o# E& |& k
田雞 2－3隻，切大塊
/ \; o7 D( g# v' ?$ H公仔箱論壇豬瘦肉 250 克
/ _0 @7 u( C3 T1 f W! S$ x公仔箱論壇冬菇 4－6 粒，用開水浸泡、瀝水、去蹄、切成大粒 tvb now,tvbnow,bttvb% J; m- f* T9 e" E# s& { @4 W2 E
冬瓜肉 2 杯、去皮、切大粒 8 ]( C& t4 F& L K, A5 d
薑 4 片、切小片(或粒)
5 J0 D+ Q& K( H' R& k絲瓜 1/4 杯，切成小丁 . E! Y W. n7 N9 U3 K
蟹肉 1/4 杯， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N( E$ q9 S7 w# `
瑤柱丁 4 粒大的，開水浸泡後，撈起 公仔箱論壇 g$ @8 O7 o& C! q6 V
火腿丁 1/4 杯，切成小丁 5.39.217.77:8898) o$ m# s5 B2 N8 c+ S" k8 W+ h
清高湯 2-3 杯 tvb now,tvbnow,bttvb$ F4 G- R& K) J& o
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製作方法： R* }: ?) r/ M
1. 將水用大火燒開。
$ P1 j( ?) ?1 Z! B5 s公仔箱論壇2. 將冬瓜粒等材料放入小冬瓜盅裡，加入調味料，拌勻，放入蒸鍋中，大火蒸45分鐘至冬瓜熟軟，取出、熱食。 |
發表於 2012-4-3 12:41 PM
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