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材料:0 r1 W7 L V0 }: v: X) u* | a
小冬瓜 1 個,約500克,切半,做成小盅型狀 : ?5 |9 D8 w$ w5 M: ]% r( d4 v
田雞 2-3隻,切大塊
, s& N2 }8 M) s2 c I! Gtvb now,tvbnow,bttvb豬瘦肉 250 克
% h$ \/ w- ?" o' t+ Q1 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬菇 4-6 粒,用開水浸泡、瀝水、去蹄、切成大粒
& r( @' t2 g4 B8 \+ h6 z' w& l7 ttvb now,tvbnow,bttvb冬瓜肉 2 杯、去皮、切大粒
. @) }6 `) e% p公仔箱論壇薑 4 片、切小片(或粒)
9 B& `2 m- V: R" wtvb now,tvbnow,bttvb絲瓜 1/4 杯,切成小丁 4 ~- v9 o% \& x* X( ]* A. v- K
蟹肉 1/4 杯,
/ h0 _: m$ W; H3 {0 f; N* w* nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瑤柱丁 4 粒大的,開水浸泡後,撈起 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I! m" K7 \, C- C/ a
火腿丁 1/4 杯,切成小丁 公仔箱論壇7 H5 r5 E- A- i+ z$ O2 B! C
清高湯 2-3 杯 * l3 V- @4 b5 s) h2 Y
% t: W3 p9 Z6 ?* z# D; L製作方法:
8 @0 J, g: V# L8 X( Q, S2 j公仔箱論壇1. 將水用大火燒開。
+ C" @" h0 G wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將冬瓜粒等材料放入小冬瓜盅裡,加入調味料,拌勻,放入蒸鍋中,大火蒸45分鐘至冬瓜熟軟,取出、熱食。 |