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2 G% d" M/ \" ^/ o6 c材料：
b0 @: q k/ u小冬瓜 1 個，約500克，切半，做成小盅型狀 9 z8 c/ r2 u) Y
田雞 2－3隻，切大塊
2 Z# ]" ?: }& P+ qtvb now,tvbnow,bttvb豬瘦肉 250 克 tvb now,tvbnow,bttvb O% }3 F( B7 U% i
冬菇 4－6 粒，用開水浸泡、瀝水、去蹄、切成大粒
- R7 ~& _% M/ ]* b R( @冬瓜肉 2 杯、去皮、切大粒
0 U% J- y( \0 D7 R( n. \薑 4 片、切小片(或粒) 5.39.217.77:88984 _3 A+ D* y, Z1 g
絲瓜 1/4 杯，切成小丁 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p9 x6 Q6 h: J3 ? [" M+ x+ U1 X2 Q
蟹肉 1/4 杯，
: `2 f2 o5 y: C) K) B$ P公仔箱論壇瑤柱丁 4 粒大的，開水浸泡後，撈起 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b. _& `. |' c
火腿丁 1/4 杯，切成小丁
# }8 `+ q( F) K0 {清高湯 2-3 杯 tvb now,tvbnow,bttvb3 i) F, N! V, G
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製作方法：; u( P5 R3 W% J2 U4 q2 D% r3 N) M
1. 將水用大火燒開。
& U, \0 `! m; e' D2. 將冬瓜粒等材料放入小冬瓜盅裡，加入調味料，拌勻，放入蒸鍋中，大火蒸45分鐘至冬瓜熟軟，取出、熱食。 |
發表於 2012-4-3 12:41 PM
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