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. L# Q. k2 b2 A. N1 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^, G3 a! |; c/ |
材料:公仔箱論壇" u; u% X) b# O/ |1 f
小冬瓜 1 個,約500克,切半,做成小盅型狀
7 `+ O9 k. m. L; _! f9 \' W5.39.217.77:8898田雞 2-3隻,切大塊 5.39.217.77:88989 U9 D2 O% \; x: H( ~5 `$ E! K$ v
豬瘦肉 250 克 2 s6 J) t0 Z* s, {7 d( A# N$ A! q2 s
冬菇 4-6 粒,用開水浸泡、瀝水、去蹄、切成大粒
0 {3 R, D: y. d3 s冬瓜肉 2 杯、去皮、切大粒
/ ]* S$ x# e6 L: x. ?% J公仔箱論壇薑 4 片、切小片(或粒) 公仔箱論壇: Y0 J7 j1 q5 p0 K- k
絲瓜 1/4 杯,切成小丁
% k) [ Y1 Y% a. H* n蟹肉 1/4 杯,
7 g' J) _4 o3 w2 l5 J瑤柱丁 4 粒大的,開水浸泡後,撈起
4 x3 [3 _( W( g' w火腿丁 1/4 杯,切成小丁
$ i2 i. N) c! m: y6 k2 q. w, HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清高湯 2-3 杯
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製作方法:
) T1 T; P. ~: a5 h1 @* Jtvb now,tvbnow,bttvb1. 將水用大火燒開。
2 R- P+ F9 Q% C2 H; `7 a0 b5.39.217.77:88982. 將冬瓜粒等材料放入小冬瓜盅裡,加入調味料,拌勻,放入蒸鍋中,大火蒸45分鐘至冬瓜熟軟,取出、熱食。 |