[中式食譜] 白菜滷肉

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【材　 料】
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+ M& J9 C) g1 [8 D  B  [. N3 n3 B【做　 法】
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7 u/ w% ~- b0 v$ u9 ~% |; btvb now,tvbnow,bttvb1.大白菜洗淨瀝乾，剝成小片狀。
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* f( o3 k( g+ S+ y4 d: @6 p公仔箱論壇2.五花肉洗淨切大片狀後再切長塊，略沖水洗淨備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |  c" K3 P/ S
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3.熱鍋倒入2大匙油，放入作法1的五花肉片煎至兩面上色，取出五花肉片。公仔箱論壇( K! V" s# Q+ e3 m' Q

5 L' T# y& \1 A3 [4.將作法2的五花肉塊和作法1的大白菜放入白菜滷肉滷汁中，煮至沸騰後，改轉小火續煮至軟嫩入味即可。