[中式食譜] 桂竹筍滷梅乾菜

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6 M) t6 N* Q/ k! ~4 y+ }% G公仔箱論壇桂竹筍 300公克
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- ~6 A! N3 f/ J4 u" @公仔箱論壇梅乾菜 50公克
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【做　 法】" x0 j& X- L/ t  }

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9 x8 u6 p' {1 Z+ o; t- D+ ]1.五花肉洗淨切大片狀，略沖水洗淨備用。公仔箱論壇2 W, O& M, P; |- K: ^$ _0 H5 {

( Z; e# E* @5 R: w) Y1 V/ q: C' S6 M公仔箱論壇2.梅乾菜洗淨切碎；桂竹筍放入滾水中汆燙後，瀝乾切細條段，備用。
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% f/ _( \- w+ R7 ?7 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋倒入2大匙油，放入作法1的五花肉片煎至兩面上色，取出五花肉片。tvb now,tvbnow,bttvb7 K+ N: Z8 u0 U. E
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4.將作法3的五花肉片和作法2的梅乾菜和桂竹筍放入五香焢肉滷汁中，煮至沸騰後，改轉小火續煮至軟嫩入味即可。
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