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【材 料】5.39.217.77:88989 L' }6 }3 M3 f; o6 d
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五花肉 300公克
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. V" U' Q' n1 `. B9 u' }" a$ ?桂竹筍 300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @, s$ I/ M, i* E: w+ Q
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6 g) I$ t* }9 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梅乾菜 50公克
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五香焢肉滷汁 650㏄
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【做 法】
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1.五花肉洗淨切大片狀，略沖水洗淨備用。
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2.梅乾菜洗淨切碎；桂竹筍放入滾水中汆燙後，瀝乾切細條段，備用。5.39.217.77:88982 \" v5 B# Q$ g1 ~, {5 G
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3.熱鍋倒入2大匙油，放入作法1的五花肉片煎至兩面上色，取出五花肉片。公仔箱論壇- |7 s7 D6 d5 C2 x- M/ \' v- \6 U
% m. H+ z5 C: B9 S公仔箱論壇4.將作法3的五花肉片和作法2的梅乾菜和桂竹筍放入五香焢肉滷汁中，煮至沸騰後，改轉小火續煮至軟嫩入味即可。( e( B6 E8 O0 X
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發表於 2012-4-1 08:24 PM
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