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[中式食譜] 蔥油炒粄條

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【材  料】
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粄條 200公克
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豆芽菜50公克公仔箱論壇% C# j1 Z* d8 ?3 M& X6 N) {/ q
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8 ^' F) s7 ]: S. t! u5.39.217.77:8898白胡椒粉1小匙- r* A* E3 L& Q0 Z5 G% p# y' g

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蔥油 2大匙
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1 M2 B' R7 Z6 T2 ?5 N/ G# d+ Btvb now,tvbnow,bttvb醬油膏 1大匙
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1.將變硬又黏在一起的粄條放入蒸籠內蒸約15秒,取出後再切成長條狀即可輕易分開。
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2.豬肉切絲;豆芽菜洗淨;蒜頭和辣椒切片;韭菜洗淨,切段備用。
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3.起一個炒鍋,放入豬肉絲爆香,再加入作法2的剩餘材料一起翻炒。公仔箱論壇( E% p6 z3 d& d- @: }  @5 J
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4.最後再加入作法1的板條和所有調味料拌炒即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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