[中式食譜] 空心菜梗炒肉絲

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+ r7 \) N/ B% z【材　 料】公仔箱論壇& g/ m: n) U! h, g* b

6 [5 Q* }7 n) S, }空心菜梗 260公克
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6 [  l+ S% E7 m  c2 e* HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉絲 80公克
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" e' s& Q  ]6 U4 Z' M公仔箱論壇薑10公克
/ R/ z2 `$ K9 \# f8 w9 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G& @6 o& l2 O% W) Q+ o
蒜末10公克
. p& e, c3 z0 i1 [4 q  _5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb3 e! [: g9 p) l' R
辣椒10公克tvb now,tvbnow,bttvb$ ~5 ~: b# M! W

: e! m/ S7 o5 q2 ?tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
0 }) ~- j& A/ U) Q0 x. h6 k! eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 b5 |3 q$ h1 \( I& _1 r公仔箱論壇沙茶醬1大匙% @5 b5 n3 G1 {& r" D

7 |) P+ p" u) {9 q$ n公仔箱論壇鹽 1/4小匙公仔箱論壇  {* J0 k9 g' B3 ~* ~
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雞粉1/4小匙  j4 g8 o4 i: b" W

' ]* A& a5 O2 y# n& g米酒1大匙
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熱水2大匙3 g1 K+ S! P. f+ R# d, p5 z
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【做　 法】
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+ g% s# L0 u0 ^, r  VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.空心菜梗去根部，洗淨切段備用。公仔箱論壇; N) }0 c/ i4 s; {6 i" r
2.熱鍋倒入1大匙沙拉油，放入薑末、蒜末、辣椒片爆香。5.39.217.77:8898, m+ E' J; r2 @0 U7 M0 v
3.再加入肉絲炒至變白，加入作法1的空心菜梗拌炒數下，最後再放入調味料拌炒入味即可。
( U% W$ y% B1 {7 X" m7 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。