【材 料】
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6 l( ]+ W7 J, ^9 N7 c1 @海帶芽
4 X& J9 @( z. c) e2 O. B5公克tvb now,tvbnow,bttvb3 E; n# V: e2 _- p+ {. ~
豆花5.39.217.77:8898+ j8 z# ~% B+ `3 z( j# Y" L/ m
200公克
' m. f# J2 \- `: @! b5.39.217.77:8898大骨湯* p' ] t- n, Y, U0 |! S' h
500㏄* x. O/ }5 x o/ g
油蔥酥5.39.217.77:88987 D( [5 z7 T4 }5 Z5 r9 A& A0 t
5公克
$ l# [5 p& [* a2 K3 i& o3 R5 Q3 Q【調 味 料】5.39.217.77:8898- U! t% _0 h3 y" O
& o- F- k5 C: [& `0 Ntvb now,tvbnow,bttvb鹽" R" p! c2 s. L& A
1/2茶匙4 \, B$ q9 c" _! p' M' n! @
鰹魚粉
( G# z6 y0 [, q# S' ^6 D, U ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2茶匙
1 d8 Q# {% R# W! ^) O/ ~1 p) S* C5.39.217.77:8898白胡椒粉
4 \# W. ?0 F6 B5 ~ Q) V1 T; w1/4茶匙
6 L, m; O/ z( f# b4 W5.39.217.77:8898太白粉水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y+ F8 c# Z7 \
2大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 l! n. }. P( W3 T; ?* H
香油
/ k$ n% a0 q# F0 O1茶匙5.39.217.77:8898. l7 o' Q1 N0 [8 E$ \& I
5.39.217.77:88985 s; U+ z* V8 v; l" b0 x( ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U4 K4 B) Z! D) c" ^2 {+ p
& V4 g$ N _1 o1 K0 e) F; Q【做 法】
5 H: \. ?9 v+ \! TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s1 H+ \9 J& ?: I
1.海帶芽用清水泡約5分鐘至發後，瀝乾水份，備用。公仔箱論壇+ H/ C% }/ e* |! G5 }3 l
2.取湯鍋，加入大骨湯及作法1的海帶芽、油蔥酥、鹽、鰹魚粉及白胡椒粉。8 d7 a% q9 O. j! {5 X# {
3.待作法2煮至滾後轉小火，用湯匙將豆花舀小片加入，再以太白粉水勾芡，最後灑上香油即完成。 |
發表於 2012-3-11 08:28 AM
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