【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^4 \$ U" ]# ~
奶油 250公克 5.39.217.77:8898& o9 I4 J9 y& F
糖粉 120公克
9 x7 H M( J) R1 u6 V0 h全蛋 1個 5.39.217.77:8898! e% [" D5 u! P1 U
中筋麵粉 450公克
. A& }3 X' d2 d d* w4 a2 l奶粉 30公克
! ]1 N) b/ k6 Z公仔箱論壇南瓜粉 30公克 [6 f3 P) M/ i3 @* [7 A* u% q
黃金乳酪粉 10公克 . W/ D& o( O$ _
小蘇打 1小匙
3 \! T% R6 s. R( v6 m$ Rtvb now,tvbnow,bttvb各色蛋白糖霜 適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o6 A3 d- u- V1 X# X
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4 f3 a8 y( v8 w1 `" W6 O【做 法】 * K" U' a9 \$ P% n, T X2 k8 k8 p+ o
1 將軟化的奶油、過篩的糖粉一起放入容器內，用打蛋器打至鬆發。5.39.217.77:8898- R& M" O7 S4 ?
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2 全蛋打散成蛋液後，分2~3次慢慢加入作法1中拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb& h4 p& C5 X! Z+ p
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3 繼續加入過篩的中筋麵粉、奶粉、南瓜粉、黃金乳酪粉、小蘇打於作法2中攪拌均勻，
' s4 `& G) J# P& _tvb now,tvbnow,bttvb 即為麵糰。
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: a+ ~6 K C: p6 L$ J! j公仔箱論壇4 將麵糰用桿麵棍桿成約0.5公分厚度的薄片狀麵皮，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z6 n8 Z/ L- [0 G9 J$ y
再把南瓜造型器具壓在麵皮上面壓製出造型麵皮，9 {. G# p9 j3 j( V
放入烤盤中以上火180℃、下火140℃烤約20分鐘。
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5 將蛋白糖霜依需要調好顏色後裝入擠花袋中，再依序擠入作法4的餅乾上面，5.39.217.77:8898- A, |( ~8 ]4 W
畫出南瓜造型的圖案即可。
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/ x. V( V8 s; U4 u+ Ktvb now,tvbnow,bttvb【備 註】
+ \! Q# W# f2 M b; h9 r烘焙火力：上火180℃、下火140℃
8 a% X. Z- q+ @公仔箱論壇烘焙時間：20分鐘5.39.217.77:8898) S8 q& `9 H* {* f
數量：30片（每個約30公克） |
發表於 2010-4-24 05:31 PM
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