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[中式食譜] 君度橙酒星斑球


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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H  W7 B1 J  y. b+ \
星斑球 8件、君度橙酒少許、橙 1個、雞蛋 1隻、鹽/雞粉/吉士粉各少許 tvb now,tvbnow,bttvb3 U  o$ ~( X7 ]( |7 l" m
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做法
* D; [1 `+ I) o; ]$ B6 C5.39.217.77:88981.雞蛋拂勻,加入鹽、雞粉拌勻,放入星斑球沾上蛋漿。橙榨汁。tvb now,tvbnow,bttvb, T! l. _( G' J# ?' T1 P

+ k& k5 Y0 z6 J2.將星斑球放入滾油,用慢火炸至金黃色後上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A3 o# @+ \/ ]* M

. [: W9 f, F! A4 v% C7 p6 H5.39.217.77:88983.燒熱鑊倒入橙汁及橙酒,將吉士粉加少許水拌勻後倒入埋芡,淋上斑球即成。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w2 J7 G) N5 n. I! \

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要先煮好斑球才煮香橙汁,淋上橙汁後,要趁熱食,因為斑球吸收太多汁,會令皮層變軟,影響口感。
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好菜,自己試下煑,但會用其他魚,因為價錢問題。謝謝!
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