% z7 R) Q0 \( B* d; \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m$ Y" G( e; x5 ^: j u
琥 珀 水 晶 大 蝦 球 $268 兩 頭 大 虎 蝦 去 殼 去 衣 ， 透 白 似 玉 。 加 上 師 傅 刀 功 ， 油 爆 後 起花 。 淋 上 濃 郁 龍 蝦 汁 ， 鮮 味 爽 口 ， 唔 似 得 典 型 玻 璃 蝦 淡 茂 茂 。 墊 底 的 蝦 餅 充 滿 蝦 膠香 和 馬 蹄 爽 ， 留 待 最 後 品 嚐 。
8 z1 P1 U" ~' X A& R1 gtvb now,tvbnow,bttvb
0 a0 D' Z2 o; G/ i+ }高消 費 西 菜 餐 廳 長 開 長 有 長 期 排 龍 ， 中 式 酒 家 就 倒 閉 了 幾 家 。 不 過 ， 中 菜 始 終 是 主 流， 點 會 輕 易 投 降 ？ 近 期 幾 家 西 餐 廳 聲 勢 浩 大 地 開 幕 ， 其 實 粵 菜 、 上 海 菜 、 川 菜 、 潮州 菜 館 和 客 家 菜 館 也 同 時 誕 生 。 無 論 走 高 級 路 線 ， 還 是 落 區 小 店 ， 抑 或 私 房 菜 ， 質素 都 相 當 唔 錯 ， 值 得 推 介 。
6 T) R$ \0 C' n2 J, z/ z. V( ?
) u; S6 H; }4 w1 Ltvb now,tvbnow,bttvb
1 [4 R8 ?9 e+ ]) w) o7 k9 @2 [5 ctvb now,tvbnow,bttvb灌 湯 牛 肉 鍋 貼 $36 做 法 有 點 像 灌 湯 餃 ， 肉 汁 飽 滿 ， 而 且 加 了 頂 級 陳 皮 ， 甘 香 得 很 。
* ^' I& e5 b7 {. }; ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~0 N8 R1 A# `; b; q z
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 t7 A" A7 f8 w6 d% s! _& D4 K) b
) `/ H% t H# H% F* i- r1 D1 B% X I' H0 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮 茄 日 本 佐 賀 豬 扒 飯 $128 賣 相 認 真 麻 麻 ， 不 過 最 快 被 搶 光 。 鮮 茄 鮮 甜 ， 豬 扒 鬆 軟 肉 香 ， 炒 飯 一 流 ， 粒 粒 充 滿 甘 香 ， 不 太 乾 也 不 太 油 。5.39.217.77:8898' O* z7 S1 c6 a4 x
7 N$ s+ i5 F0 c2 k1 etvb now,tvbnow,bttvb
- \+ m8 Q* \/ o; j& D v香 芒 布 甸 $38 港 式 經 典 甜 品 ， 賣 相 變 得 精 緻 ， 呂 宋 芒 仲 落 足 料 ， 香 甜 ！
9 w* f$ c; i* B2 a tvb now,tvbnow,bttvb5 ^+ t8 V4 h" a+ b* ]7 t4 ?
$ ]; K. o7 }8 c0 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。野 菌 白 玉 杯 $98 用 雲 南 最 矜 貴 的 野 生 牛 肝 菌 、 羊 肚 菌 和 松 茸 ， 菌 香 濃 郁 馥 香 。 配 清 清 哋 蘿 蔔 ， 充 滿 水 分 ， 滋 潤 滋 味 。公仔箱論壇. ^3 u9 x. d4 f( x& s
6 g# W% N3 P f9 t/ A 林 建 岳 投 資 的 港 島 廳 開 在 皇 后 大 道 中 嘉 軒 廣 場 ， 想 像 到 是 走 高 檔 路 線 。 初 次 踏 足 ，法 租 界 時 期 老 上 海 的 華 麗 感 ， 叫 人 眼 前 一 亮 ， 原 來 由 上 海 灘 老 闆 鄧 永 鏘 設 計 。 餐 廳耗 資 千 五 萬 裝 修 ， 人 手 製 皮 椅 、 水 晶 吊 燈 ， 和 獨 特 切 割 的 鏡 牆 ， 氣 派 豪 華 。 就 連 鍍銀 調 味 瓶 都 由 英 國 入 口 ， 窮 奢 極 侈 得 一 絲 不 苟 。
& g4 k0 v; k4 t8 `0 y, R, |# @, Z, A
格局 氣 氛 夠 派 頭 ， 大 廚 蘇 明 川 師 傅 來 頭 也 不 小 。 蘇 師 傅 入 廚 40 年 ， 曾 任 職 於 半 島 酒店 嘉 麟 樓 ， 和 日 本 橫 濱 喜 來 登 酒 店 。 老 師 傅 ， 通 常 堅 持 來 去 幾 道 板 斧 ， 蘇 師 傅 卻 難得 肯 創 新 。 野 菌 白 玉 杯 、 琥 珀 水 晶 蝦 球 ， 材 料 不 時 不 用 ， 並 非 古 板 的 鮑 參 翅 肚 ， 但上 枱 依 然 精 緻 矜 貴 ， 有 粵 菜 多 變 的 精 神 。 最 特 別 是 還 有 鮮 茄 豬 扒 飯 ， 好 啱 香 港 人 口味 。 當 然 ， 名 師 出 品 ， 新 鮮 番 茄 加 佐 賀 豬 扒 ， 還 有 炒 得 粒 粒 分 明 的 飯 ， 快 餐 店 完 全無 得 比 。
* Q3 s( N+ m, y* o" `公仔箱論壇
2 v; n# r% v9 F% J
: Z3 D3 l( T1 y3 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~/ O) A: g o$ P5 H: J
 2 S+ b; J$ [: k7 v" s% E# F* l( L8 w
$ _/ i9 n0 i, K
港 島 廳TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ x, Q: P$ X3 P: J) |1 [3 B' I# m4 X
營 業 時 間 ： 12nn-11pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O% j! c. Z9 ^& G2 a
泊 車 ： 代 客 泊 車 $50/ 小 時 2 R% Q6 |. I0 b
平 均 消 費 ： $500 |
發表於 2009-3-28 02:54 PM
| 
發表於 2009-3-28 05:55 PM
| 