港人 愛 食 ， 更 愛 新 口 味 ， 日 本 菜 能 一 直 得 寵 ， 全 因 不 斷 有 生 力 軍 加 入 ， refresh 大 家的 味 蕾 。 最 近 又 有 兩 大 新 瀛 食 ： 創 新 爐 端 燒 及 熱 爆 吉 樂 餅 ， 一 燒 一 炸 ， 花 款 夠 多 ，新 鮮 感 滿 口 ！
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6 P. | D; F E- n0 _) D5.39.217.77:8898火 山 石 串 燒 玩 真 火tvb now,tvbnow,bttvb6 E! D4 Y( D. w) B" e( S
! m" }# X$ [* c- T& ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■ 坐 半 開 放 式 廚 房 旁 ， 可 邊 啖 串 燒 邊 欣 賞 師 傅 明 火 燒 烤 。- L0 Q) g, V) t, y2 `
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做串 燒 多 用 電 爐 燒 烤 ， 但 石 火 燒 用 的 就 是 明 火 爐 端 燒 ， 爐 面 鋪 滿 火 山 石 ， 排 列 整 齊 ；爐 底 有 三 條 煤 氣 管 ， 以 明 火 將 火 山 石 加 熱 ， 最 高 可 達 攝 氏 一 千 度 ， 能 以 最 短 時 間 烤熟 食 物 ， 將 肉 汁 鎖 緊 ， 做 到 外 脆 內 juicy ， 並 有 燒 烤 香 味 。 任 職 日 廚 廿 多 年 的 國 師傅 ， 創 出 不 少 新 穎 串 燒 如 煙 肉 系 列 ， 更 調 配 出 秘 製 辣 椒 汁 用 於 肉 類 ， 香 辣 醒 胃 。 （9:30pm 入 座 ， 所 有 串 燒 一 律 六 折 ）
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. q. b5 l0 r5 ~6 Y e8 Ktvb now,tvbnow,bttvb牛 脷 ：公仔箱論壇: ]2 \1 a- v0 C( }5 H4 f; c
. P4 z8 w# B1 m% x" j& Atvb now,tvbnow,bttvb用 脷 最 腍 最 嫩 的 中 間 位 ， 牛 味 濃 。5.39.217.77:8898# P' F- \; b5 ?( C. B) k" f
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秋 葵 ：
* y- h) p) T4 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% F* ^0 s5 z6 E5 d& Xtvb now,tvbnow,bttvb日 本 蔬 菜 ， 外 表 黏 黏 但 爽 口 ， 配 薑 味 燒 汁 吃 。
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日 本 番 薯 ：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e) I+ U2 F9 B9 j. V Y
8 h( k1 `: @- S, m2 N, Y5.39.217.77:8898如 尾 指 長 ， 外 皮 脆 ， 比 一 般 番 薯 香 甜 。公仔箱論壇4 N% a/ A- l A: y( |% o# |
. `/ }- _6 O( A" `0 W% h日 本 里 芋 ：
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+ u7 v- }7 a/ o5.39.217.77:8898爽 口 不 太 粉 ， 加 薑 味 燒 汁 吃 更 鮮 甜 。
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5 u" L! {- n5 x4 @& M- k1 B5.39.217.77:8898煙 肉 香 蕉 ：
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- `5 k* m I; }- \: G. \9 f o2 T奇 怪 的 配 搭 ， 但 味 道 驚 喜 ！ 煙 肉 烤 得 甘 香 ， 油 份 被 香 蕉 吸 收 ， 煙 肉 外 脆 內 軟 帶 蕉 香 ， 回 味 無 窮 ！
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V: j1 p& G+ x# \4 y O5.39.217.77:8898大 葱 豚 腩 ： G. L$ J2 z8 _
, ~$ m8 s: q( A( Y6 G/ x4 ` ^% f公仔箱論壇大 葱 香 ， 豚 腩 肉 香 脂 肪 夠 。公仔箱論壇; o6 C1 `/ ]; s" l5 @
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煙 肉 車 厘 茄 ：
+ a) D: q' h+ @ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb; s3 Z* I; A" W
一 咬 ， 茄 汁 溢 出 ， 撞 上 香 口 煙 肉 ， 味 道 過 癮 。5.39.217.77:8898" z9 b% U! h: K" f" E- q9 e
) C9 q, `; F6 n$ }( _公仔箱論壇魷 魚 鬚 ：
4 f) k8 R$ `3 N: etvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.77:8898" q- _5 J/ s+ X' V x
配 燒 汁 ， 魷 魚 味 香 ， 爽 口 彈 牙 。tvb now,tvbnow,bttvb1 J* X/ A9 V8 B- q; e) X
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黑 豚 肉 蘆 笋 卷 ：
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- t7 A9 C3 I& k' q# j' B9 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉 切 得 超 薄 ， 捲 蘆 笋 ， 內 外 都 脆 口 。( t9 z$ ], l" d/ @
" t, o( C1 a" H6 m+ p公仔箱論壇雞 腎 ：
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' n& X, q4 L* V7 \6 Z1 \5.39.217.77:8898明 火 燒 後 無 變 韌 ， 加 燒 汁 更 美 味 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q/ @! G. _& s, P: V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F% K! \3 ?0 C" r
雞 胸 軟 骨 ：
, C5 R* B, a5 f. s公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb' e8 }( |2 H: m% G% e
脆 口 有 頭 ， 配 燒 汁 ， 啱 佐 酒 。
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% r2 j& Q) j: h H+ O% v3 I公仔箱論壇雞 翼 ：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D6 J% C! z% t. m4 p- W7 N
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燒 雞 翼 ， 加 秘 製 香 料 粉 更 惹 味 ， 我 鍾 意 食 ！5.39.217.77:8898" ^& a9 L6 M6 ^4 _7 ^
( R9 {8 r A( M, F; ~) N' O1 B5 Ftvb now,tvbnow,bttvb鮮 冬 菇 ：
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冬 菇 燒 烤 後 ， 菌 香 更 突 出 。5.39.217.77:88980 k' T1 N6 H% \4 {4 u8 y3 [+ U- r
/ e+ H I0 s8 l( H* t+ h. Z6 z! a公仔箱論壇青 口 ：
( v5 n {* j% M# w公仔箱論壇
. u! @( x: V3 }) E( ]. k; a高 溫 燒 熟 ， 青 口 鮮 甜 juicy 。5.39.217.77:8898& m2 `5 C, l( e, y
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7 J! L- s. H& B# s& }8 @. m( NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。石 火 燒 （尖 沙 嘴）
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( R* R* A# ~) y K$ q! J% H1 j, C) g5.39.217.77:8898人 氣 吉 樂 餅 薯 不 簡 單; \8 e1 @. I4 {, i5 O4 f; \
熱 爆 日 、 韓 、 台 的 吉 樂 餅 ， 近 日 終 於 殺 入 豚 組 。 吉 樂 餅 又 叫 可 樂 餅 ， 源 自 法 國 傳 統 名菜 Corquette ， 主 要 用 免 治 肉 碎 或 海 鮮 ， 加 入 薯 茸 、 南 瓜 或 芋 茸 等 搓 成 餅 狀 ， 亦 有球 狀 及 棒 狀 ， 蘸 麪 包 糠 炸 脆 。 坊 間 雖 有 類 似 的 炸 薯 餅 ， 但 做 到 外 脆 內 軟 ， 不 會 食 到 成 口 油 ， 相 當 困 難 ； 餐 廳 老 闆 娘 Joyce 跟 大 廚 輝 哥 研 究 了 成 半 年 ， 在 份 量 、 麪 包 糠數 量 及 炸 的 時 間 ， 有 晒 把 握 ， 才 敢 推 出 市 場 ； 每 款 吉 樂 餅 都 配 有 椰 菜 ， 可 任 意 添 加， 配 柚 子 醋 汁 ， 還 可 消 滯 呢 。 （ 文 中 所 有 吉 樂 餅 價 錢 以 每 件 計 ）tvb now,tvbnow,bttvb3 v. G; T; G) m" F2 D( G* |% N
7 ]( t& L9 b4 ^5.39.217.77:8898咖 哩 豚 肉 吉 樂 餅 ：
: x7 v0 ~" o; \ @" j; H# gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有 豚 肉 、 洋 葱 及 薯 仔 ， 咖 哩 香 濃 微 辣 。
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泡 菜 豚 肉 芝 士 吉 樂 餅 ：1 Y$ d, }/ a4 ~# A
泡 菜 配 芝 士 餡 ， 泡 菜 酸 辣 醒 胃 。
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7 E8 C" k- f! F4 |& F+ C( V5.39.217.77:8898鮮 蟹 肉 蘑 菇 忌 廉 吉 樂 餅 ：公仔箱論壇* B/ b ~; l2 G4 z+ S1 b
新 鮮 蟹 肉 、 白 菌 做 餡 ， 忌 廉 香 滑 。
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香 芋 南 瓜 吉 樂 餅 ：
3 ^! ?& }6 Q9 k, p: t' d- VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南 瓜 茸 清 甜 ， 餡 料 有 香 芋 、 番 薯 及 薯 仔 ， 甜 甜 哋 又 帶 點 鹹 味 ， 食 得 過 癮 。* \3 V1 d/ f8 K1 _, m
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京 葱 大 蝦 忌 廉 吉 樂 餅 ：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C3 H0 Z& k) x
京 葱 香 口 ， 大 蝦 肉 爽 口 鮮 味 。公仔箱論壇2 N1 y* v& x9 C+ M! Z4 H
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$ y1 Z" q" G& R' Z; i7 [; j 公仔箱論壇7 M3 W# p# O$ v+ i; y9 U
6 @# t m# p3 m' c七 味 蓮 藕 吉 樂 餅 ：% b- v6 Y4 Z |% y) g' }6 L) X5 z
蓮 藕 切 片 釀 入 餅 中 ， 薯 仔 腍 蓮 藕 脆 。5 p4 p5 {8 l2 ?7 P9 B
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枝 豆 豚 肉 吉 樂 餅 ：
# @0 g9 ^0 J( t) k用 上 日 本 枝 豆 ， 入 口 淡 淡 豆 香 。; u. B' W0 |+ `0 E) a7 q/ T# U+ y
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2 ~& @" ~+ Z( q- t5 q- [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j# c3 `* }( m4 _1 R1 U
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/ u5 x) @4 b) a/ E芥 末 蘆 笋 豚 肉 棒 棒 ：
1 W* `- e0 i0 s; h6 ^6 v! v) J公仔箱論壇過 癮 的 棒 狀 吉 樂 餅 ， 棄 用 薯 仔 ， 改 以 免 治 豚 肉 包 着 鮮 嫩 蘆 笋 ， 肉 汁 豐 富 。
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1 {0 B0 `% d- |% O4 q" T公仔箱論壇 - m+ g! v& T- X9 C
公仔箱論壇2 x2 u( u& u; W/ o8 a: b
 5.39.217.77:88980 A9 t2 A5 f: B/ A; B
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3 M" I0 J. I) ]3 R& o
9 I* @2 ~- f8 h% mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豚 組 （ 銅 鑼 灣） tvb now,tvbnow,bttvb& D$ f2 \8 P& H
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發表於 2009-3-26 12:50 PM
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發表於 2009-3-26 07:30 PM
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