返回列表 回復 發帖

[健康食品] 牛蒡地瓜洋蔥,煮出促進體內環保防癌湯

tvb now,tvbnow,bttvb9 E" F; I0 ~' Y
【早安健康/張維庭編譯】1 s+ v: a" J  q, F- ~# I
公仔箱論壇& w" [' C* e2 D( ]! P' ]; I

5 }4 ]& a4 f$ H. t5 r& \5 m8 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雖然知道地瓜、牛蒡很健康,卻覺得料理麻煩,平常不會特別想吃,這時不妨試試牛蒡地瓜濃湯!充滿地瓜甜味的濃湯,富含膳食纖維與各種營養,既有飽足感,還可淨化血管與腸道,促進體內環保,抗老、提升免疫力,預防生活習慣病!
6 u9 R( t: N% D4 o# a* y; H+ W) h5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~8 S4 ^! J0 ~3 f8 f; \; t
膳食纖維比例均衡 幫助降低膽固醇、穩定血糖與整腸
' O7 }* B9 o9 }# X% etvb now,tvbnow,bttvb
. v; k) w; k  l4 L. m: A公仔箱論壇日本健康管理師南惠子表示,地瓜中含有豐富的膳食纖維,可降低膽固醇,抑制血糖上升,此外還含有豐富的維生素C和E,維生素C可提升免疫力,並促進膠原蛋白生成,改善皮膚乾癢與過敏。維生素E是強大的抗氧化劑,能消除引起生活習慣病的活性氧。
. s' Z2 }$ L& [. y1 o. sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( x( b, }6 @8 q6 j& i) O) ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛蒡是著名的體內環保蔬菜,大多數蔬菜中的膳食纖維都是不溶性膳食纖維,雖然可以增加糞便份量並促進腸胃蠕動,但攝取過多、水分不足和有壓力的情況下,反而會引起痙攣性便秘,而牛蒡則是水溶性纖維與不溶性膳食纖維相當均衡的蔬菜,能有效幫助整腸和排便,改善腸道環境;不只可消除小腹,排出毒素會讓皮膚狀況變好,還可提高身體的免疫力,預防大腸癌。
8 ^0 l# p5 M# T& [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ ?+ z9 \+ |4 ~tvb now,tvbnow,bttvb牛蒡地瓜濃湯 富飽足感又可淨化身體
6 E: b  U) Q  H8 _8 Ytvb now,tvbnow,bttvb
2 ?& X2 S3 l+ B/ h* H日本食譜網站cookpad發佈一道食譜,可一次吃進地瓜與牛蒡,以根莖類食物為主要食材,可讓身體暖和,既有飽足感又可促進體內環保。牛蒡中的多酚具有很強的抗老化效果,可淨化血管,預防生活習慣病,還可透過促進血液循環,改善身體寒冷。材料中還有洋蔥,洋蔥含有的槲皮素是一種類黃酮素,可抗氧化、防癌,也具有淨化血液的功效。
# k% \" N: Z* q, b: L2 V9 Jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _( N! t" Z& N, }1 h, S/ r
牛蒡地瓜濃湯這樣做
3 F0 @7 {/ K6 }( {$ t& U) g
5 k0 z$ g! N7 E' b; U1 t5.39.217.77:8898材料(4人份):
( a; J9 Z/ N9 m& D: c& @9 L公仔箱論壇
! J. w, n- A2 f! e$ d) V1 S牛蒡             150公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]6 P% y+ E, \; F- A
洋蔥             170公克 5.39.217.77:88986 [  k* q* z" {9 d& o  F5 ?; k* i1 ]
地瓜             160公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l' v$ k; @$ ?- W- ~
水                300CC 5.39.217.77:8898& ^5 A. S6 ]! n; s) q7 V
牛奶             150CC
* m  i' K( u, ^4 |" Xtvb now,tvbnow,bttvb鹽                少許 公仔箱論壇. O. Z! h% D0 M# m/ r
0 E/ z( |' S8 @6 h- r
做法:
- ~; ~% }7 ]. d8 S( t+ J. h1 z2 y" H4 xtvb now,tvbnow,bttvb8 {) V# ]) F3 e
STEP1.以削皮器消除牛蒡外皮,泡水去除澀味後瀝乾。 公仔箱論壇1 i# g' u$ T) O8 |" A* |& v
STEP2.削掉地瓜皮,泡水。 5.39.217.77:88982 I9 T$ ?$ h; U' r" d- G  k
STEP3.將水、牛蒡、地瓜與切碎的洋蔥放入鍋中,煮到牛蒡變得柔軟為止。也可以高湯熬煮,滋味更佳。 tvb now,tvbnow,bttvb, [; X' G) K5 a
STEP4.將食材都煮軟之後放涼,放入果汁機打到食材混合,質地滑順。放回鍋中,加入牛奶加熱,煮到即將沸騰即可熄火。 tvb now,tvbnow,bttvb+ }- q0 C+ w; r! d2 _' d2 x
STEP5.最後可加入鹽調味,也可改用胡椒取代。
1

評分次數

  • soforlee

返回列表