[西式食譜] 黑椒牛排

咖啡愛奶茶

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. T8 z3 w) M+ |! BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主料：牛排300克。
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辅料：洋葱（白皮）25克,胡萝卜25克,西芹30克,青豆20克,菜花30克。
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调料：盐4克,胡椒粉8克,黄油50克。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O3 {! V! H. F0 T9 |0 n
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做法：
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1. 牛排用盐、胡椒粉腌上，放冰箱里；' j: o! t; ~1 u) D, `

: Y% S2 @1 s. y& B6 p" T( RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 把蔬菜切成块；
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3. 洋葱、西芹、胡萝卜分别洗净切小丁；5.39.217.77:88984 W9 O- \/ g9 ^* R, |  \

) |' ^$ a/ ?4 G; h6 j2 _7 Mtvb now,tvbnow,bttvb4. 锅加热，放黄油，加黑胡椒粉、放洋葱炒一会之后放芹菜、胡萝卜炒；
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! N: ~' M" P% n公仔箱論壇5. 再加番茄酱下去接着炒，要炒上色；
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6. 加水，大火烧开后小火炖；
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% v) W4 x' F- z公仔箱論壇7. 平底锅放黄油、胡椒粉、牛排，开小火煎至表面变色就好了；
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8. 同时用开水煮一些蔬菜、青豆、菜花、胡萝卜之类的放牛排边上，再淋上浓汤。