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# U( @/ Y) {, @. ~' @' N& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[img]http://hk.apple.nextmedia.com/images/apple-photos/apple_sub/20100415/large/15ft6p.jpg[/img
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; g8 A+ o: d$ J% q, HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料* K& q; r8 h3 R: i! W# ~
乳鴿 1隻、松茸 18克、瘦肉 75克、薑片適量、紅棗 5粒、清水 800毫升5.39.217.77:8898) `" y) w+ B' A/ T2 U
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調味料
" r4 O, M% ]3 v; H1 z雞粉 1茶匙、鹽/糖各 1/2茶匙、紹酒少許公仔箱論壇# [( N- y4 @) H7 u: G# ~
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1.松茸菇及紅棗分別加水浸泡 5分鐘。
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2.瘦肉切件；乳鴿劏開、斬頸再斬件，然後冲洗乾淨。
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3.開大火燒滾水，放入瘦肉及乳鴿略汆水後盛起。5.39.217.77:8898/ F4 ~+ I0 w% K5 \- V" H: y; M7 H
( m5 a7 g2 O1 ~# b" a& f5 R6 W4.將乳鴿、瘦肉、紅棗、薑片及松茸放入燉鍋內。
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i# Q) D# J1 C# K- \$ L) Ktvb now,tvbnow,bttvb5.開中火將 800毫升清水煮滾，下雞粉、鹽及糖拌勻後倒入燉鍋內，加紹酒冚蓋，以大火隔水燉 3小時即可。
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發表於 2010-4-15 06:53 AM
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