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材料
# b8 ?5 s) y, S g9 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大菜 3克、清水 2杯、綠茶粉 3茶匙、無核紅棗乾 2粒、冰糖 2塊（可因應口味調節）公仔箱論壇) ?* m. t8 }- |- m/ l0 C% ?
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薑汁糖水料
+ M9 o9 b3 H: B5 `, ^1 L1 u. Mtvb now,tvbnow,bttvb薑汁 1茶匙、清水 300毫升、蜜糖 3茶匙（可因應口味調節）
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1.大菜用凍水浸軟身，盛起榨乾水後剪碎。
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7 X/ J4 O0 }" ^2.紅棗切幼絲。綠茶粉用 4茶匙溫水開勻。tvb now,tvbnow,bttvb( K4 w( Q' n+ B- \! |
$ }3 [( m) Y3 P1 K+ N, q6 M. R5.39.217.77:88983.煮滾 2杯清水，加大菜轉細火煮溶，加冰糖煮溶，再加綠茶液拌勻，注入模內，攤凉放入雪櫃雪至凝固。公仔箱論壇9 b6 C+ I. {! N, t9 h' p5 M' |/ O
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4.用大火煮滾 300毫升清水，加蜜糖及薑汁拌勻，轉細火煮至剩半碗水後攤凉。
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5.將綠茶大菜糕脫模放上碟，淋上凍薑汁，放上紅棗絲即可。
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發表於 2010-4-14 06:54 AM
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