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8 P. Y; @; A& g材料
: T0 q+ \* W) f$ {% _公仔箱論壇大菜 3克、清水 2杯、綠茶粉 3茶匙、無核紅棗乾 2粒、冰糖 2塊（可因應口味調節）
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薑汁糖水料
9 S4 n5 r0 n% s2 O' {0 h薑汁 1茶匙、清水 300毫升、蜜糖 3茶匙（可因應口味調節）
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做法
, a7 E1 x7 ]- G) q) ]4 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.大菜用凍水浸軟身，盛起榨乾水後剪碎。
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! W$ J+ s5 G6 J9 |5 U- ^2 @% j- R公仔箱論壇2.紅棗切幼絲。綠茶粉用 4茶匙溫水開勻。
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* ~! s" G$ Q8 W7 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.煮滾 2杯清水，加大菜轉細火煮溶，加冰糖煮溶，再加綠茶液拌勻，注入模內，攤凉放入雪櫃雪至凝固。
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4.用大火煮滾 300毫升清水，加蜜糖及薑汁拌勻，轉細火煮至剩半碗水後攤凉。
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5.將綠茶大菜糕脫模放上碟，淋上凍薑汁，放上紅棗絲即可。/ f. E z5 I3 l
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發表於 2010-4-14 06:54 AM
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