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- z, }9 q; D2 H% e材料
/ [" q- M% A' U! n y( I公仔箱論壇豬橫脷 1條、芡實/淮山/北芪、生地黃各 5錢、杞子/葛根各 3錢、薑 2片、鹽少許
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) W, L# [# v5 e- B$ e, i公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C# k* O: f& ^; W
做法
! A3 h" ~0 C$ `" a- k4 f$ n! h1.將芡實、淮山、北芪及葛根分別浸水。
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/ N* g( [. G( u) U2.燒滾一鍋水，放入薑片及豬橫脷，汆淨血水後盛起。tvb now,tvbnow,bttvb- Y) L5 z0 z2 a; l* ?0 k; u! |- L0 |
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3.大火煮滾 12碗水，放入芡實、生地黃、葛根、杞子、北芪、淮山及豬橫脷，先用大火煮滾，改用慢火煲 2小時，最後放鹽調味即可。
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發表於 2010-4-14 06:52 AM
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發表於 2010-4-23 10:46 PM
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