炎熱天氣，吃甚麼會讓人最“爽快”呢？如果能夠吃到一碗淋上新鮮的水果汁，再加上一塊塊的水果的刨冰，那該有多好呢？為此，就為你介紹一個好吃又能夠消暑的“水果冰”。tvb now,tvbnow,bttvb% j3 }" f( F9 v& a- E+ Z5 ^* _. o
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這家位於皇后灣廣場Queen’s Market的Ju icy Delights雖然營業不久，但已成為Queen’s Market里的人氣招牌。2 Z I- ^- N: c" e' ?) a
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當你覺得很熱很口渴的時候，可以到皇后灣廣場的Juicy Delights“嘆”一碗冰涼的水果冰
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! d$ q' b3 q9 w- y4 k" l配椰果增口感
# O6 Y! ~: t$ s# C1 z WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Juicy Delights的水果冰有很多口味，包括草莓、奇異果、蜜瓜、芒果、香蕉及包含6種水果的“好果子”，這些水果冰再加了一些配料如椰果（nata decoco）等，讓整個水果冰的口感吃起來更好。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B. j( q6 t' G
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老闆娘涂月雲說，好吃的水果是在於使用新鮮的水果及淋在冰上的果汁，不過其實整碗冰的關鍵就在於刨出來的冰，因為冰若是太粗，吃起來口感就會比較差，而細細的冰則入口即化，吃起來更順口。tvb now,tvbnow,bttvb! o9 R* R( X4 p' C% W' T
2 t) _% j% e" C) O$ o( O因此，涂月雲對選購刨冰器也非常講究，一點都不馬虎。公仔箱論壇 w$ o: Y' Q6 Z$ U; n( C
) l# r9 c( M$ f; t) g X雪花冰店裡最熱賣公仔箱論壇: A: p' f }% q7 s
她說，Juicy Delights的水果冰源自於台灣雪花冰，在經過她與已經投入餐飲業20年的先生林金木多次失敗嘗試及改良後，才成為了店裡最熱賣，也是最受年輕人歡迎的商品。5.39.217.77:8898) ?) U& {! s. ]
X7 U3 `. G7 e- n Y5.39.217.77:8898她說，其實也有其他商家在售賣水果冰及與水果冰比較類似的西米露，但是他們的口味和選擇可能沒有那麼多元化，而且一般上，他們都會使用普通在商場上購買到的果汁淋在冰上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A! U3 i! F0 T- A
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佐料很多的芒果冰，是店裡的招牌之一tvb now,tvbnow,bttvb. s+ n& M* Q f. t
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五顏六色的彩虹冰賣相佳，讓人看了不禁想品嘗一口
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涂月雲：讓感情甜蜜蜜。樂讓情侶共享1水果冰
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* |2 |+ j4 m4 t1 V6 G涂月雲向讀者重點介紹包含6種水果的“好果子”。
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8 _' e* o8 t) j3 a q7 ^“一人一半，感情不散！”5.39.217.77:8898% m9 m! W! W" l& v: v; y! _' y# c
時下很多年輕女性為了照顧身材，每次點餐都只吃一半，就將食物“丟”給另一半，要求他們將食物吃光光。若情況是這樣，Juicy Delights的水果冰就是最適合時下男女了！
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因為，水果冰除了非常健康（因為大部份都使用水果天然的糖分），同時老闆和老闆娘也不會擔心賺得少，非常樂意讓年輕人“兩支湯匙一個碗”，共享這份甜滋滋的水果冰。
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涂月雲說，Juicy Delights一般上屬於老少咸宜的食物，但是她的顧客群還是以年輕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s1 g: |! T) K
人居多，因為在拍拖的情侶，很喜歡一起享用一碗水果冰，讓感情能夠猶如水果冰般甜蜜蜜。
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7 \2 ^0 J7 j0 D6 U. n4 L; P q“我們使用新鮮水果的水果冰只售賣4令吉50仙，‘好果子’賣5令吉80仙，而沒有水果的彩虹冰則只賣2令吉90仙。相比之下，一些餐廳內售賣的水果冰或西米露，價錢都達8令吉以上。”
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6 u6 y u8 G$ T/ g" X. U同時售賣“煎蕊”和“羅惹”
- m7 I( M, _9 B; z* ?5.39.217.77:8898她說，除了水果冰，店裡也售賣檳城著名的“煎蕊”（Chendol）和“羅惹”（Rojak），讓希望品嘗檳城特產的人士能夠享口福。
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值得一提的是，Juicy D elights也有售賣各種新鮮果汁，如果幸運的話，更有機會品嘗由老闆娘親自種的小麥草，現剪現賣，絕對新鮮。' a' V3 u/ y0 Z
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4 B! s; ^3 ~' T$ k5 ~8 L不一定要到市區才能夠品嘗美味的“煎蕊”，因為皇后灣廣場Juicy Delights的“煎蕊”也一樣美味& v8 F3 d. V. t" ~7 B
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“囉惹”醬料是老闆特別炮制的，好吃得讓人無法停口 |
發表於 2010-4-14 03:16 AM
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