 | | 雪梨：两个 |
 | | 黑豆：大半碗 |
 | | 排骨：500克 |
 | | 姜：3片 |
 | | 水：8碗 |
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黑豆和黄豆同属一家，但皮为黑色，含花青素，是很好的抗氧化剂来源；还含有丰富的维生素E，也是一种抗氧化剂，能清除体内自由基，减少皮肤皱纹，保持青春健美。因此黑豆是女性很好的美容养颜品。但相对于黄豆，黑豆的皮硬和涩，较难入口，黑豆制品也不多。不过用黑豆来煲汤和粥，还是能较好解决硬和涩这个问题。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 u( D( l! S8 F% i9 {% _
(3－4人份)
7 y9 K; c) u. P$ Y" o6 \ 做法：5.39.217.77:8898. Z: `* _7 W' h. y
1. 黑豆洗净，用清水浸泡2－3小时；
7 C9 L1 A t3 m0 n" R5 ~4 ^8 ^# |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2. 雪梨洗净削皮去芯，每个切4瓣；5.39.217.77:8898# ^4 f0 t( h0 z3 |3 j) j
3. 枸杞洗净稍浸泡；: P1 ~# R. s) E7 u* U `4 p- L
4. 排骨洗净斩件，汆水捞起冲净；
3 s. f2 T w2 y' b ]: a" F' G5 m 5. 煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味食用。
9 y+ N5 S% M& ?7 e c: o TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v/ ~5 O/ P3 B$ |9 S
功效：公仔箱論壇2 t5 `9 O# l% @& q" {6 I
补肾滋阴，生津润燥。常食有效改善面色晦暗无光泽、色斑、黑眼圈及面部油腻潮红、痤疮等皮肤问题。5.39.217.77:88986 z, w K$ t& g6 z! k9 z
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靓汤心水- M4 R) J' y9 j+ h6 F+ T
曾听过黑豆浸泡后变“白豆”的假货事件，大家在购买黑豆时可以用手搓一搓，看手上是否会留下颜色，不脱色的才是真货。 |
發表於 2009-3-18 11:49 AM
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