 | | 雪梨：两个 |
 | | 黑豆：大半碗 |
 | | 排骨：500克 |
 | | 姜：3片 |
 | | 水：8碗 |
. A8 k" R7 h9 x2 r. G' Q* x, d 黑豆和黄豆同属一家，但皮为黑色，含花青素，是很好的抗氧化剂来源；还含有丰富的维生素E，也是一种抗氧化剂，能清除体内自由基，减少皮肤皱纹，保持青春健美。因此黑豆是女性很好的美容养颜品。但相对于黄豆，黑豆的皮硬和涩，较难入口，黑豆制品也不多。不过用黑豆来煲汤和粥，还是能较好解决硬和涩这个问题。2 p. R0 r. v% ]: ?& b2 w' E* k* S; [
(3－4人份)公仔箱論壇/ ]9 I4 ^% g& x9 K" }
做法：5.39.217.77:88988 p- Y% Q8 E% I9 g( s
1. 黑豆洗净，用清水浸泡2－3小时；5.39.217.77:88981 H0 J: A, N) \% j5 d
2. 雪梨洗净削皮去芯，每个切4瓣；! `( m, M a, i# U: r
3. 枸杞洗净稍浸泡；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M, O5 j0 C6 A! F, O, z
4. 排骨洗净斩件，汆水捞起冲净；
/ e% U! X8 W' ]8 l3 [ 5. 煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味食用。tvb now,tvbnow,bttvb* A* D8 s6 d x1 w9 o3 @6 J
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功效：( J: M) j3 [. N0 ~- G0 y
补肾滋阴，生津润燥。常食有效改善面色晦暗无光泽、色斑、黑眼圈及面部油腻潮红、痤疮等皮肤问题。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M4 t( l+ g4 M) R0 N
, t* b( h% _/ Q v+ \- t8 A. f" ]" B公仔箱論壇靓汤心水5.39.217.77:8898/ ^1 h+ W9 \6 u9 H9 ]1 l5 m
曾听过黑豆浸泡后变“白豆”的假货事件，大家在购买黑豆时可以用手搓一搓，看手上是否会留下颜色，不脱色的才是真货。 |
發表於 2009-3-18 11:49 AM
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