$ L. [" i* o( W' m) M% W d4 s2 s) u# J8 f9 W
材料
; E5 e$ D# K+ p& t! aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魷魚 500克、西芹 400克、唐芹 150克、紅尖椒粒 20克、薑粒 20克、蒜茸 20克
" x& j. i5 P+ ]7 Utvb now,tvbnow,bttvb
; t" C y4 Y& o5 O0 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
9 F' c4 A' [7 L, A" D1 I5.39.217.77:8898辣子醬 60克、蠔油/雞粉/砂糖/生粉水/鹽各適量
( `. b4 P4 `1 E7 n公仔箱論壇8 x0 q- \+ }5 s& P
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^& d9 h3 A9 \/ @6 p
tvb now,tvbnow,bttvb7 x" a( `- x' d2 `
做法
7 g% t. {$ w0 t( | A+ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.於魷魚中間劏開，去骨去內臟，撕掉外皮，洗淨後瀝乾水，魷魚身切花後再切細件。
3 S& i x6 e+ q* W) k公仔箱論壇9 S. F* Z& J @2 j8 k- t
2.西芹去根後切細段；唐芹切細段。
0 D+ ?1 W" M2 h5 G2 J公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb( a% t% N2 |$ g* z0 V8 Z$ K
3.將辣子醬、蠔油、雞粉、砂糖及生粉水拌勻成芡汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h0 q) O$ G1 d. l2 @7 K
8 p6 q# Q+ j/ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.用大火燒熱一鍋油，放入魷魚件走油後盛起。5.39.217.77:88982 z( e0 R7 l0 U/ c
公仔箱論壇( {9 U! t' i* U5 W' E
5.燒熱鑊下油，加西芹段、唐芹段、鹽及少許水，用中火略炒後盛起。
' n3 ~* y/ r+ [7 n8 |% |" I公仔箱論壇
; E" ?: ~% A# p5.39.217.77:88986.燒熱鑊下油，爆香蒜茸、薑粒及紅尖椒粒，再加（ 5）用大火炒 30秒，最後加魷魚及芡汁快炒至乾身便可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb6 \- G4 h0 r& n/ G$ l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I/ {, i7 [; c* E: W1 |
/ w+ _' @; G( [( h) b# j' B公仔箱論壇
$ K! o% o$ j: a4 C6 Mtvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.77:88985 `: s! q+ u, {0 I# l9 B( k% D! \1 V
5.39.217.77:8898# l% L/ R6 F9 \9 S7 L
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F: Y/ L" P' t" O' b+ i, D
如沒有辣子醬，可用半湯匙薑茸加 1湯匙豆瓣醬拌勻代替。
; U9 o& h* j# B5 z. v. N- y5.39.217.77:8898 |
發表於 2010-1-21 05:57 AM
| 