 tvb now,tvbnow,bttvb' ?1 i+ c. R0 t0 D) t3 u9 t
4 b+ {: z1 w: Q$ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
! Q F# P' [! d2 z) n0 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞件 320克、薑片/葱段各 10克、蒜茸/乾葱各 5克、清雞湯 20毫升、雞粉/蠔油/生抽/粟粉各適量、糖桂花 5克、冰酒 10毫升、鹽/糖/生粉水各少許5.39.217.77:88987 a/ j: r6 B5 Z: z# ]" e. Q
: _1 c% w) z# F; X, v9 _! H- }& S' T. Mtvb now,tvbnow,bttvb做法5.39.217.77:8898$ ?! S1 ~4 }! `3 X% C8 W- }& f
1.雞件洗淨，加生抽及雞粉拌勻，下粟粉再拌勻醃 20分鐘，然後走油。" S9 f7 G" H. w0 P
2.將糖桂花加冰酒拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _0 g" q& Z1 x2 S) r
3.燒熱鑊，爆香蒜茸、乾葱、薑片及葱段，將雞件回鑊，注入清雞湯，下蠔油、鹽及糖，用慢火煮至收乾身，以生粉水埋芡。
3 I! U2 [/ O& \2 ]' }5 q, B4.將（ 3）放入已燒熱的瓦煲中，淋上（ 2）即成。+ @5 }6 r! G, ^1 I1 ^
tvb now,tvbnow,bttvb6 ]) y, u; N/ S& i3 ~
 tvb now,tvbnow,bttvb3 x, `6 s1 }1 @% P' Y- E3 M
3 J+ q( ]# }* x: M* S
: ~; L5 Y+ E: t# |4 N, d% e% c公仔箱論壇
5 e+ J# C% |. t, g K0 Ttvb now,tvbnow,bttvb貼士$ P4 r: M0 Z* C$ d
雞件走油要炸得夠乾身，回鑊煮時才夠甘香。
5 u" f2 @& u. m& W. N( A |
發表於 2009-7-3 08:14 AM
| 