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材料tvb now,tvbnow,bttvb- C9 ?+ `6 A7 u" u. L+ ~( \2 `
春雞.....2隻
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( y v# E' H, c# [tvb now,tvbnow,bttvb沙律:tvb now,tvbnow,bttvb$ V" L! M% M! I. p4 m- x5 E$ I7 m% u
提子乾.....1湯匙
) d& `/ D5 ~) X" T h橙(切件).....1隻 tvb now,tvbnow,bttvb+ }$ N! f' b0 h0 |! x
杏脯乾(切粒).....4片) @5 p. ~" _2 B- {* B0 R
初搾橄欖油.....50毫升
/ O" X5 j* E0 ~1 g神石榴 Pomegranate.....1隻 tvb now,tvbnow,bttvb7 |) L/ `1 k+ ]" ]& p; ~
菠菜或其他沙律菜.....100克
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# S: }, R4 u5 F5.39.217.77:8898調味0 L- Y4 K1 g: n2 T* t; j+ N/ m
紅椒.....2隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c" {; ^. `# @; K
茄膏.....半湯匙
7 V, f: U6 [* ^7 x檸檬汁.....2湯匙
* T0 w$ W* d; N; K: U. L2 a蒜頭(剁碎).....3粒 1 S }" o+ Z; O& m& U
乾辣椒碎.....半茶匙
* a! T" y* N, z3 H/ d4 [- l紅洋蔥(切幼粒).....半隻
1 m: D+ P) n+ X公仔箱論壇小茴香籽 Cumin seeds.....1茶匙
! }/ a) Y# \" ?. ~9 c# W- Z葛婁籽 Caraway seeds.....半茶匙 5.39.217.77:8898/ L5 p8 U5 ~( Q" [( |" v
芫茜籽 Coriander seeds.....1茶匙
* T. z U8 i/ N s1 C4 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898" K" s# e. z g
5 ]1 S; n; ?& K$ htvb now,tvbnow,bttvb芡汁5.39.217.77:8898& d7 K4 |7 H0 o+ G2 y r7 z/ |
鹽.....1.5匙 tvb now,tvbnow,bttvb! U0 t/ S+ c$ K. q
砂糖.....少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W# S( y2 P0 |9 t+ X5 M, F9 i
乳酪.....2湯匙 公仔箱論壇* h. I4 Y' I$ |0 v/ @& U/ i7 v
( N. o! t0 x3 H" ~) ]0 ], N5.39.217.77:8898公仔箱論壇2 V; l; N3 l+ d, n% x/ w
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O- A- V' F' q/ y& O
1. 醃料: 紅椒外皮燒焦，待涼一會去皮及切碎。
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2. 香料用白鑊烘香。 燒熱2湯匙油，將紅洋蔥碎炒至微焦，拌入蒜茸。5.39.217.77:8898$ Z$ i) K$ h2 c: s3 N; m
; X F' r% G6 B9 o7 M5.39.217.77:88983. 將所有材料攪拌成醬，調味。
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4. 春雞開半，塗上醃料，醃最少4小時。公仔箱論壇. ~% [0 i8 u1 Z% h6 X+ `7 b
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5. 春雞放入攝氏200度焗爐內焗至熟透及外層焦香。
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" R) W; D0 ~! [- @1 \9 i8 ^6. 另備沙律: 神石榴搾汁，與橄欖油拌勻。 與其餘材料拌勻及調味。 與烤雞伴食。7 s0 x% h/ N {( Z: v' ~+ R
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發表於 2016-1-12 04:47 AM
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