返回列表 回復 發帖

[食肆地點] Gordon Ramsay香港第二店 完全倫敦格調

記者對倫敦最強烈的記憶,就是每天黃昏六時正起,所有酒吧餐廳都擠滿在Happy Hour的白領,只要手拿到一杯白酒加杯薯條小食,迫到站在街上都心滿意足。  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x% p8 i- ]7 B, |- G" g) M1 ]

: g; v, M3 Y1 N' z+ d( a# ]' _5.39.217.77:8898公仔箱論壇2 @- Q0 y; I5 V
開揚的酒吧區,看出去就是維多利亞港,觀景隨時好過倫敦!公仔箱論壇) v; x+ Y$ b8 m$ ~

. k7 E/ Q8 L1 v# q5.39.217.77:88988 ~" j( I- S3 S9 L$ t& Z3 @( K
傳統英式炸魚薯條$198在倫敦其實也有機會嚐到難吃的炸魚薯條,這次由Chef Gilles主理當然無失手,外皮香脆,魚肉鮮嫩,薯條亦夠香口。
7 `; N- z, F; j1 d5 I+ A  C* F( I9 t2 u  @4 a* b1 _, ^- O6 }2 _, w( l

3 b% O$ N2 q* z& @" [: P5 ~& m牛肉漢堡$158London House總店也嚐不到的牛肉漢堡,中間的牛肉肉汁豐腴,加上車打芝士和泰式是拉差辣椒醬,組合夠惹味。5.39.217.77:8898$ V/ I; t) b$ h& m) c% g1 T6 W

; o- ~' C. @1 h) z# HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。所以當地獄廚神帶Bread Street Kitchen& Bar來香港時,菜式環境都夠London Style了,就是欠了更實在的城巿感。終於,Gordon把他的London House也帶來香港,雖然與倫敦總店的Fine Dining氣氛大相逕庭,但選址於尖東海傍地舖,開放式的門面設計,還有樓上的小露台,最適合讓大家在晚風吹送間放鬆,淺酌三、兩杯,再在英式旅店風格的室內慢慢用餐。
" V6 e8 B+ u9 a9 _8 V9 U& ?5.39.217.77:8898
5 t# G8 S3 A4 W( p, ttvb now,tvbnow,bttvb
: N% K4 R& X1 ^5 b9 u* z5.39.217.77:8898燒烤雞翼$108以自家調製燒烤汁醃製再燒烤的雞翼,綴上點點藍芝士粒,每一口都是香濃田野風味。
2 d7 q+ I+ O4 X; G3 x" ?( @- W5.39.217.77:8898& E8 R5 w' Y2 w6 a! q7 f; Z
       
: _" x5 r: y% e; y. rtvb now,tvbnow,bttvb酥炸小銀魚$108炸得酥脆的小銀魚,配合檸檬蒜香蛋黃醬,成為上佳佐酒小食,當然首選配啤酒!
* i/ _' S- U& o' N9 `公仔箱論壇
7 Y% d+ J8 ?+ o9 J% i公仔箱論壇
! G: ~# K4 @2 ?" h9 H 能否展現百份百英倫風格,現在就靠一個百份百英國Bartender的技巧、外型(與口音)了!
/ q& y- @1 G! X2 h% x4 B) G3 ltvb now,tvbnow,bttvb
, i/ G- _/ e' h2 V, q食物方面,由Bread Street的總廚Gilles Bosquet過檔主理,兩者餐牌難免有點相近,傳統Fish& Chips、英式牧羊人批、Beef Burger當然少不了,亦有注入亞洲風情的佐酒小食,配上一杯雞尾酒或啤酒,再加周末及假日的Live band演出,大概可以感受到完美倫敦格調!
6 Y% @# E* v. b$ {/ x- Y$ n$ ?" c6 V0 q9 v1 z
London House
- ^3 G( K9 x: w! p& _" t5.39.217.77:8898九龍尖沙咀東麼地道尖沙咀中心
返回列表