記者對倫敦最強烈的記憶，就是每天黃昏六時正起，所有酒吧餐廳都擠滿在Happy Hour的白領，只要手拿到一杯白酒加杯薯條小食，迫到站在街上都心滿意足。 * D9 c3 O( i0 z! O5 h# ^& A C4 M
8 Y$ U+ L4 G0 n0 ^( q
1 w9 K# [8 T* V; a. r 開揚的酒吧區，看出去就是維多利亞港，觀景隨時好過倫敦！
* V1 b, m' ] T- M! F2 \' {公仔箱論壇
. n+ t; t! q$ _% O3 z4 H Z # k5 u. `8 ^5 B% x; v
傳統英式炸魚薯條$198在倫敦其實也有機會嚐到難吃的炸魚薯條，這次由Chef Gilles主理當然無失手，外皮香脆，魚肉鮮嫩，薯條亦夠香口。公仔箱論壇2 Y9 [0 I3 Y4 N2 B' Q
公仔箱論壇 d3 t X" f4 k; Y5 m0 W
1 v7 {- w' W" q0 }5 S+ r2 Ftvb now,tvbnow,bttvb牛肉漢堡$158London House總店也嚐不到的牛肉漢堡，中間的牛肉肉汁豐腴，加上車打芝士和泰式是拉差辣椒醬，組合夠惹味。
2 v. T' e! p6 U/ d1 u) } {. J公仔箱論壇公仔箱論壇( x. Y# e0 J: G [
所以當地獄廚神帶Bread Street Kitchen& Bar來香港時，菜式環境都夠London Style了，就是欠了更實在的城巿感。終於，Gordon把他的London House也帶來香港，雖然與倫敦總店的Fine Dining氣氛大相逕庭，但選址於尖東海傍地舖，開放式的門面設計，還有樓上的小露台，最適合讓大家在晚風吹送間放鬆，淺酌三、兩杯，再在英式旅店風格的室內慢慢用餐。公仔箱論壇8 P, E9 m- E% H
公仔箱論壇; g; p0 c" C. J
 5.39.217.77:88982 Y7 s/ W/ q8 ]* v5 W3 x
燒烤雞翼$108以自家調製燒烤汁醃製再燒烤的雞翼，綴上點點藍芝士粒，每一口都是香濃田野風味。
4 Q M* Y. N: B! i; F6 Ptvb now,tvbnow,bttvb
$ F8 B: `6 x! p+ \& A6 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb" |5 G' A. g4 [% E( g
酥炸小銀魚$108炸得酥脆的小銀魚，配合檸檬蒜香蛋黃醬，成為上佳佐酒小食，當然首選配啤酒！
+ \5 `; w4 [( [% U公仔箱論壇% \- I- k3 N* f+ j
 / W: g z8 T# x$ M2 z
能否展現百份百英倫風格，現在就靠一個百份百英國Bartender的技巧、外型（與口音）了！
. f! I, d' X6 Z x! u) l E5 |2 z+ l+ a7 M& I
食物方面，由Bread Street的總廚Gilles Bosquet過檔主理，兩者餐牌難免有點相近，傳統Fish& Chips、英式牧羊人批、Beef Burger當然少不了，亦有注入亞洲風情的佐酒小食，配上一杯雞尾酒或啤酒，再加周末及假日的Live band演出，大概可以感受到完美倫敦格調！tvb now,tvbnow,bttvb6 _' h! E% ~ u( [: y
5.39.217.77:8898! T: n! I6 G6 a" C7 M2 q5 I
London House公仔箱論壇$ O2 O+ \$ P8 d1 a' v$ B" Y9 l
九龍尖沙咀東麼地道尖沙咀中心 |
發表於 2015-9-18 05:21 AM
| 