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【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb# R9 f2 N9 d* \
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+ ^1 a; a% C4 C) ~* k2 ntvb now,tvbnow,bttvb羊肉片 120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b& L( v" V8 e$ H& r6 Z- W9 u' }
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蔥 20公克
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7 h" r3 z& |" g0 j5.39.217.77:8898蒜頭 20公克4 d4 l4 s; W# V( j4 ^. K
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辣椒 10公克
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5 r( [* k' n7 k% V. d6 O2 o. @* N芥蘭菜100公克* k7 l# @! B/ X% @0 Q0 T. Q
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8 a& \* V; X0 Z公仔箱論壇【調 味 料】公仔箱論壇4 F8 e+ m' d% }
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, T4 G' ~ ^! W1 g2 uA.蠔油 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ }3 Z" D; R, D- k4 |( N
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# J4 j% n3 |2 U7 Z: s$ \9 j4 Q醬油 1小匙
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# Z: a6 \! q% q4 F- GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: T ]0 ^% n* v6 {& X/ |細砂糖 1小匙
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' l c5 ]/ R* l; Q: d
米酒 1大匙
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B.太白粉水 1大匙
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香油 1小匙
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( l$ |% G8 a% u: k' S
【醃 料】
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香油 適量
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【做 法】
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4 U5 v/ s/ l+ W8 I8 O) Y$ p9 A+ @' x: y1.羊肉片加入醃料所有材料醃10分鐘，備用。
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2.蔥切段，蒜切片狀，辣椒切塊；芥蘭菜洗淨切斜段備用。1 {5 `, {3 r$ [# r0 C! g0 D8 R& ^
; z I3 i6 @& o. Q0 `2 {3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的蔥段蒜片辣椒塊爆香。
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4.再加入作法2的芥蘭菜段、作法1的醃羊肉片和調味料A快火炒勻，最後再加入調味料B勾芡即可。 |
發表於 2011-10-22 01:50 AM
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